近日，商务部、文旅部传达学习习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，研究讨论了提倡餐饮节约、制止浪费的有关举措。

商务部：将完善餐饮节约规范，出台制止餐饮浪费措施

为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，商务部于8月17日召开工作座谈会，邀请中央文明办、发展改革委、教育部、住房城乡建设部、文化和旅游部、市场监管总局、统计局、国管局、中国商业联合会、中国饭店协会、中国烹饪协会、美团点评集团、部分餐饮企业代表以及专家学者参会。座谈会学习了习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，研究讨论了提倡餐饮节约、制止浪费的有关举措。下一步，商务部将完善餐饮节约规范，出台制止餐饮浪费的措施，发挥行业协会自律作用，加大宣传力度，建立制止餐饮浪费的长效机制。

文旅部：将反对食品浪费列入旅游住宿业和旅游景区标准

8月17日，文化和旅游部党组召开会议，传达学习习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，研究部署文化和旅游系统贯彻落实工作。

目前，文化和旅游部正在制定、修订旅游住宿业和旅游景区标准，将反对食品浪费的内容列入其中。同时，还将加强对旅行社经营管理人员和导游人员的教育培训，加强对游客的引导和提醒，督促游客在旅游过程中做到节约饮食、绿色消费；引导和鼓励游客科学用餐，指导行业协会开展行业自律。