近日,铜仁市松桃苗族自治县大路镇瓦厂村村民冉四妹到自家茶园查看茶叶长势情况,同时收到了茶厂开始采收新茶的通知,冉四妹和老伴儿便带着采茶工具走向茶山。
茶园里绿意十足,一颗颗茶叶新芽在寒冬之后纷纷探出头来。此时采摘的是春天的第一出茶,茶叶积累了一冬的养分,茶的口感较好、芽叶也较为脆嫩。
据了解,桂芽村、瓦厂村、矮堡村等5个村,以“公司+农户”的发展方式,分散式种植了2700余亩茶叶。冉四妹家有3亩多的茶,她家的茶树已有15年茶龄。前年,冉四妹对茶树进行修剪,今年茶树新发出了许多嫩芽。
“今天我们采摘了3斤多茶青,收入有200余元。”冉四妹说,茶园是我自己家的,茶叶管护有人指导,采的茶由茶厂负责回收,采茶一年的收入有5000-6000元。
目前,村民采摘的是小叶福鼎茶,采摘的头茶为独芽,嫩绿的枝芽亭亭玉立,口感清香、甘甜。新采摘的茶经过分级挑选、摊晾、杀青、揉捻等10余个工序后即可上市,人们便可以品尝到春天的第一口茶。该茶叶区域种植了有小叶福鼎、大叶福鼎、黄金茶等7种类别的茶叶,是梵净山茶的重要茶源。
村民的茶青由贵州松桃大路镇桂芽茶厂在进行回收、加工、销售,该茶厂于2012年5月成立,还负责指导村民管理茶园。
“今天起,我们组织茶农到茶山采摘春茶。已经有客户预定了2000斤翠芽,目前我们抓紧采摘、加工独芽高端茶叶,供应到深圳、贵阳、铜仁等省内外市场。”贵州松桃大路镇桂芽茶厂厂长李太军说。
该茶厂经过10多年的经营,积累了不少的客源,同时该茶厂还在淘宝、拼多多、黔货出山等线上平台销售。2022年,该茶厂收购了270万元的茶青,代加工5万余斤茶叶。
据了解,松桃有茶叶面积19.18万亩,覆盖在大路、正大、普觉、世昌等18个乡镇。2022年,松桃实现茶叶总产量1.65万余吨、茶叶总产值18.23亿余元。
通讯员:龙元彬 李湉 谢慧芳