推动产业生态化、生态产业化。这些年来，贵州一直在进行有效的探索。比如长在贵州山间的小野果——刺梨，长得不咋好看，但富含维生素C，它也是很多贵州小伙伴的童年记忆。每到成熟季节，上山摘果，刮掉刺就能吃，还可以切成片用冰糖水蜜着吃。但是，现在的刺梨，有了更高级的吃法。主持人手上的这一小袋，就是刺梨压榨出来的原液，包装简洁，携带方便。除此之外，还有刺梨果汁、刺梨气泡水、刺梨果干等丰富的产品种类。近年来，在贵州深入推进新型工业化和农业现代化的过程中，刺梨产业正变身为贵州省特有的特色优势富民产业。我们从省刺梨产业工作专班了解到，2021年全省刺梨产业种植面积210万亩，鲜果产量28.9万吨。鲜果销售平均每斤达2.9元，高于每斤2元的保底收购价。新增公共品牌授权企业20家，累计授权30家。生产刺梨产品16.14万吨，实现产值111.64亿元。产业发展呈现种植规模、加工能力、公共品牌影响力不断提升的良好态势，“贵州刺梨”的金字招牌越来越响。
今年，按照《2022年贵州刺梨产业高质量发展工作要点》要求，全省将坚持加工带动，加强龙头企业培育，打造拳头产品，开发新产品，特别是高附加值产品。力争实现全年刺梨鲜果产量30万吨以上，规上企业达25户，市场经营主体超350家，实现产值150亿元。
贵州初好农业科技开发有限公司党委书记 曹汝尧
贵州初好农业科技开发有限公司党委书记曹汝尧告诉记者：“2021年，初好公司围绕种植、生产、研发、销售一体化经营、循环式发展，全力发展壮大企业规模，全年完成产值2.85亿元，销售收入达1.6亿元，收购鲜果1.6万吨，带动农户增收9700余万元。今年，我们要力争实现产值3.5亿元。”
近年来，省刺梨工作专班按照新型工业化引领“新四化”和高质量发展要求，充分发挥贵州刺梨特色资源优势，按照“统一公共品牌、统一系列标准、统一功效说法”的要求，坚持加工带动，以市场化的方式全力推进刺梨产业高质量发展，让小刺梨变成了乡村振兴的大产业。
2021年宏财、初好、山王果等刺梨加工企业积极扩大生产线，新增榨汁、刺梨茶、刺梨果冻等9条生产线，广药、娃哈哈等全国知名企业纷纷涉足贵州刺梨产业。刺梨的精深加工延伸了产业链、价值链，实现了巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴的有机衔接，促进果农增收致富。
曹汝尧说：“目前，我们初好公司已经研发刺梨含气饮料、刺梨功能性饮料以及刺梨茶等多款新产品。新建刺梨干片生产线、PET气泡水生产线，共计投入设备款项6500多万元，已全部建成投产。同时，我们深耕线上线下渠道，大力发展中石油、中石化等多个重点渠道，还拓展了军区渠道以及旅游渠道，现在市场已覆盖北京、广东、四川、云南、重庆等170多个城市。”
据统计，2021年贵州刺梨产业采用“公司+合作社（基地）+农户”模式，带动农户近7.7万户，户均增收8000元以上，带动超23万人实现增收。全年累计开展刺梨相关培训指导共10650人次，完成岗位开发、促进就业2322人。为全力保障种植户利益，黔南州按照“以质定价、优质优价、分批分级收购”原则，采取了全量收购、保底收购、订单收购等六种方式。
黔南州林业科技推广中心主任 欧国腾
黔南州林业科技推广中心主任欧国腾告诉记者：“一是实行全量收购，做到应收尽收，24小时内完成加工；二是实行保底收购，每公斤价格保底在4元以上；三是实行订单收购，鼓励企业到主产区、主产地共建基地签订订单合同，解决群众的后顾之忧；四是实行分批收购，根据刺梨成熟期，县市专班分区块制定收购计划；五是实行分级收购，在坚持每公斤4元保底收购价的基础上，对刺梨鲜果进行分级收购，确保优质优价；六是实行社会收购，采取委托代工、委托加工、外销等方式，增加社会收购量。”
产品宣传、销售是产业发展的关键 。2021年以来，在省刺梨专班的推动下，以“贵州刺梨·维C之王”为代表的品牌广告，频繁出现在央视、贵州卫视等传统媒体以及百度、抖音等新媒体平台。而线下，“贵州刺梨·健康中国行”等活动的推广，也掀起了社会对贵州刺梨的广泛关注，品牌影响力不断提升。
贵州宏财投资集团有限责任公司董事长 李力
贵州宏财投资集团有限责任公司董事长李力说：“ 按照新型工业化引领‘新四化’和高质量发展要求，贵州省刺梨行业协会和宏财集团将抢抓新国发2号文件重大机遇，一是持续打造‘贵州刺梨’公共品牌。加强标准贯彻应用。以‘贵州刺梨’公共品牌为引领，打造具有鲜明特色和地域优势的刺梨企业品牌。二是坚持加工带动。对现有生产线进行升级改造，实施车间8S管理，延续产品优质保证。三是开展新品研发。提升科研能力，加快推进刺梨产品研发进度，开发高附加值新产品，创建拳头产品，拓展新业态。四是开拓销售市场。加大对外招商力度，积极开拓合作渠道；以电商赋能，创新新型电商合作模式，带动产品销售进入量级阶段。”
从野蛮生长到规范种植，从吃法简单到精深加工，如今山珍小野果已成长为农民致富的小“金”果。
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