雷山苗族祖先种茶、制茶、饮茶和爱茶历史悠久，苗语中称茶为“吉”，即栽茶吉利、种茶吉祥、饮茶健康之意，并一直沿袭至今。

20世纪80年代初，雷山县茶叶专家毛克翕开始研究机制茶叶。受雷山苗族祖先能将茶叶捏成团的启迪、揉捻机揉成团的启示、苗族银饰品传承的影响以及我国“乒乓外交”的感触，加之球体外形呈银灰色，故取名为“雷山银球茶”。

“雷山银球茶”是雷山县茶叶品牌之一，是国家地理标志产品。采用一芽一叶或一芽二叶鲜叶，经过摊凉、杀青、揉捻、造型、干燥等工艺，利用茶叶果胶汁在特定温度和水份条件下捏制而成。“雷山银球茶”外形浑圆，色泽绿润显毫，不开裂、不破损，造型是国内外首创。每颗直径18～20毫米，干重2.5克(±0.2克)，浓香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇回甘，叶底鲜活匀整显芽。

除了形状上有特点，“雷山银球茶”内含物质丰富。自1982年投入批量生产以来，经国家、省、州有关权威检测机构检测，水浸出物稳定在40%～48%；水溶性总糖3.2%～4.6%；游离氨基酸2.2%～7.3%；茶多酚18.0%～25%；咖啡碱3.6%～4.6%。

雷山融媒 李雪梅