曾经风靡一时的“阳光玫瑰”葡萄,一串售价曾高达两三百元,物以稀为贵。然而现在,“阳光玫瑰”葡萄不仅随处可见,在有的水果摊上,“阳光玫瑰”每斤售价甚至低至不到十元。
在上海市区的一家水果精品超市,“阳光玫瑰”葡萄的售价每斤198元。不过在菜市场,同样也叫“阳光玫瑰”的这款葡萄,售价仅八九元一斤。商户表示,现在“阳光玫瑰”遍地都是,销量还不如老牌的“巨峰”葡萄。
据了解,正宗“阳光玫瑰”的栽培,对耕作要求极高。在葡萄开花坐果稳定以后,需要逐串手工疏果,每串仅保留四五十粒葡萄。每亩只留2000斤,人工和种植成本都较高。而不少果农看中了它的经济价值,疯狂扩种,盲目追求亩产量。近几年,全国每年新增10多万亩“阳光玫瑰”,今年的种植面积估计达200万亩。由于质量参差不齐,口感和价格都坐上了“过山车”。
上海市瓜果行业协会副会长 卢玉金:物以稀为贵,当它的面积和产量不断增加的时候,价格自然会回落。亩产5000斤以上,糖度达到14度就很难再增加了,所以葡萄味道感觉很淡,就是产量过高的原因。