全省茶产业大会提出了2021年茶叶产值达到560亿元、同比增加11%以上、力争实现580亿元、同比增加15%以上的目标。春茶是茶叶产业一年中最重要的季节,据统计,就我省而言,春茶产值占比达到了六成以上,因此,对于广大茶农来说,春季就是他们丰收的季节。
当前,全省各地正陆续进入春茶生产的大忙季节,记者日前从省茶叶专班了解到,因冬春茶园管护措施有力,加之没有灾难天气,今年茶叶原料品质总体好于往年。从目前茶叶流通情况看,贵州茶叶销售价格同比有小幅上涨,这对于广大茶农来说是一个利好消息。
省茶叶专班常务副班长雷睿勇在接受记者采访时说:“从茶叶的品质而言,相对往年来说今年的品质有小幅的提升。应该有三个方面的原因,第一是去年冬季的茶园管理,全省各地在大力推广茶叶专用肥,所以春茶的管理比较到位,茶园的肥培为茶叶的养分提供了一个很好的基础;第二是茶叶的加工水平,在关键环节的技术相对往年也有一定的提高,加工的工艺水平提升对品质有很好的保证;第三是近一个阶段没有出现气温的大幅反复,对茶叶的品质稳定有保障作用。”
三月,全省六百余万亩投产茶园相继进入采摘旺季,各茶区的茶青交易日渐活跃。三月第一周,记者调查了部分茶区的交易情况,位于湄潭的黔茶联盟负责人告诉记者,今年三月份第一周的茶青价格同比上涨三成左右。黎平茶办提供的信息显示,这几日,该县以手工采摘一芽一叶或一芽二叶初展为主,茶青价格龙井43为每斤40元,去年同期为每斤34元;福鼎系列为每斤36元,去年同期为每斤32元,同比上涨了12%以上。而安顺市大部分茶叶基地属企业或合作社,原料成本基本与往年持平。
“就目前市场的销售情况而言,包括贵州,包括国内其他主要的绿茶产区,现阶段茶叶交易的价格同比往年都有小幅上升,形势比较喜人。”雷睿勇在谈到茶叶价格趋势时介绍道。