中医认为，人的五脏分别对应于自然界的五季：肝应春，心应夏，脾应长夏，肺应秋，肾应冬。当下正值立冬节气，“冬季养生，着重养肾脏”。对此，动静记者专访了贵州中医药大学第二附属医院肾内科副主任谢娟，她将与大家分享冬季如何“养肾”的相关问题。

贵州中医药大学第二附属医院肾内科原创的肾保健操，大家不妨跟着学习一下↓↓↓

据谢娟介绍，从中医上看，冬季对应的脏器是肾脏，肾脏既要为维持冬季热能支出而准备足够的能量，又要为来年春温春生积蓄力量，以提高肌体的防御功能和抗病能力，减少疾病的发生和发展。因此肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使身体新陈代谢失调而发病。

“如果肾脏被寒气所伤，容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、咽干口燥、头晕耳鸣等症状，还可影响其他脏腑器官的生理机能，”谢娟说。

谢娟表示，民间有“三九补一冬，来年无病痛”、“冬季进补，开春打虎”的谚语。人们在经过春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，达到事半功倍的养生目的。但是，谢娟也提醒大家，由于每人的体质不同、年龄有别，在食补中也有宜有忌，应灵活掌握。对此，谢娟给大家列出了以下冬季进补注意事项↓↓↓

1.肾中精气依赖于水谷精微的供养，才能不断充盈和成熟。冬季是匿藏精气的季节，此时肾气当令，饮食宜减咸增苦，以滋阴潜阳、增加热量为主。宜选羊肉、牛肉、猪瘦肉、鸡肉等温热松软补肾的食物，对虚寒者尤其有益。亦可进食具有补肾益肾功能的食品，如核桃、板栗、桂圆等。可多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。另外，黑色入肾，黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡等，也是补肾的首选食物。

2.黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康。另切忌寒凉食品，如冰激凌、生冷食品，以免雪上加霜，伤阳气。

3.小儿“脏腑娇嫩，形气未充，肺脾肾常虚”，宜多食补肺脾肾食物，提高人体防寒保暖能力。例如：山药、红薯、海参、枸杞、韭菜、桂圆、黑米、黑芝麻等食物。

谢娟还介绍，冬季作息时间应“早睡晚起”，充足的睡眠是最好的补肾良药，“俗话说：‘药补不如食补，食补不如觉补’，安稳睡觉胜过补药。此外，《黄帝内经》说‘怒伤肝、喜伤心、忧伤肺、思伤脾、恐伤肾。’这里的‘恐’，是惧怕的意思，是人在受到惊吓产生的一种精神上极度紧张所引起的生理现象，长此以往会使肾气亏虚。因此，冬季尤其不要做会令自己受到惊吓而恐惧过度的事，以免伤肾。”谢娟说。