生活中,很多人认为做美味的佳肴一定要多用油,这无形中导致许多糖尿病患者摄入了大量的油脂,造成总热量摄取过多、血脂肪异常以及血糖控制不住的情况发生。其实美味佳肴不一定是靠油脂,而是靠合理的搭配等。
那有朋友问,糖尿病患者完全不摄入油脂可以吗?当然不行,油脂的营养价值是其他营养元素所替代不了的,因此,为了均衡营养,可以适当摄入油脂,那每天应该控制在什么量呢?今天我们邀请了周雁教授做客《医生开讲》直播间,带您了解糖尿病患者每日摄油量!
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视频编辑:蔡仁慧、陈明迪