近段时间以来,在印江自治县缠溪镇冷水溪村的林下仿野生菌栽培基地里,连片的红托竹荪长势喜人,在松针的缝隙间,一株株红托竹荪冒出了头,三三两两的菇农正在基地忙着采摘竹荪。
红托竹荪历来都被认为是“菌中皇后”,具有鲜美的口味和丰富的营养成分,近年来受到了众多消费者的青睐。
今年,缠溪镇按照“菌厂+合作社+基地(农户)”模式,在去年试种成功的基础上,种植20余亩,红托竹荪迎来大丰收,预计产量1万斤。
冷水溪村坐落在世界自然遗产地、梵净山国家级自然保护区和洋溪省级自然保护区境内,平均海拔981米,林地1.8万多亩。丰富的森林资源、独特的气候、适中的海拔,为当地发展林下经济提供了良好的环境。通过发展林下种植红托竹荪,将林下产业和生态环境保护有机结合起来,既利用起了闲置的山林,同时也给当地及周边的群众带来就近务工的机会,带动群众增收,实现了生态和社会效益双赢。
人工种植红托竹荪对生态环境和技术要求比较高,为推动林下食用菌产业推广和发展,缠溪镇还积极邀请贵州省科学院食用菌专家前来基地进行技术指导,提高红托竹荪种植水平,拓宽林下产业链。
近年来,缠溪镇通过不断探索产业发展新路,依托辖区国家储备林项目,把林地盘活,在林下发展红托竹荪、羊肚菌、大球盖菇等为主的仿野生菌种植和保育,实现群众增收和生态保护双丰收,为乡村振兴打下坚实的基础。