5月10日,“中国酱香白酒核心产区(仁怀)‘十大名酒’发布暨 2022 中国酒都文化旅游季启动仪式”在仁怀市酒都大剧院举行,贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司(以下简称“夜郎古酒业”)生产的夜郎古酒被评为“十大名酒”。
“这是对我们获奖企业努力的肯定,是为产区和品牌赋能,”夜郎古酒业董事长余方强作为获奖企业代表发言时说,“塑造酱酒品牌需要一颗坚持的匠心,以匠心精神打造名品,并推进仁怀酱酒产业的全国化、品牌化发展。”
夜郎古酒业是一家集研发、生产与销售为一体的酱香型白酒酿造企业,2011年为适应市场需求,夜郎古酒业搬迁至仁怀名酒工业园区,扩展后的企业占地面积300余亩,目前年产能 5000吨,贮酒能力50000吨。
谈起在名酒工业园区的创业经历,夜郎古酒业董事长余方强对政府的各种支持充满感激之情,他觉得自己赶上了一个好时代,“园区在征地、建设等方面均提供‘保姆式服务’,我们遇到什么问题,政府都会及时反应、及时解决。”
贵州夜郎古酒业2011年建成,2012年投产,产能从过去的几百吨一下子增加到3000多吨。但是,2013、2014年,正好是整个白酒行业的深度调整期,市场十分低迷,基酒都没人收购了,这么大的产量,怎么办?
一是强内功、做品牌,推出自己高品质的夜郎古酒;二是走出去、做销售,建独具特色的夜郎古酒道馆。
据介绍,在市场低迷期,夜郎古把质量提升作为酒业生存的法宝,加强酱酒技术科研,其酿造出来的酱香型白酒远优于普通标准酱香型白酒,深得客户青睐,也使夜郎古酒业稳住了年度销售业绩。夜郎古酒业的所有酒体都必须经过余方强精心勾调,其中,夜郎古酒业的自主品牌“夜郎古”酒还在2015年12月23日在美国巴拿马万国博览会百年庆典上一举夺得“特等金奖”。
余方强也成长为仁怀市白酒协会理事、仁怀市酱香型白酒专家库成员、遵义市品酒专家库成员、贵州省酿酒工业协会特邀省级白酒评委。
2016年以来,夜郎古酒业调整销售渠道和销售模式,销售业绩逐步增长,2018年完成税收3325万元,2019年完成纳税5179万元,2020年完成纳税8115万元,2021年销售突破10亿元,成为酱酒头部企业。
2012年以来,夜郎古酒业先后获得“贵州绿色生态优秀企业”“十大纳税大户先进单位”“质量管理先进单位”“贵州省著名商标”,首届中国酒都“十大质量奖”,2021 年荣获贵州制造业100强、贵州民营企业100强、贵州老字号等荣誉称号。
此次评选活动从2022年1至5月,按照公平公正、科学规范,不增加企业负担的评选原则,从全市白酒企业中选出产品实物质量水平和质量保证能力较优,市场占有水平、用户满意水平和品牌建设情况较高,生产经营效益和发展评价较好的十家企业中的十款白酒。
以提升酒类产品质量水平,提高核心产区知名度、美誉度,做精做强仁怀白酒产业,为核心产区酱香白酒发展搭建品牌形象展示平台。
有关专家认为,评选十大名酒,对于进一步提升中国酱香白酒核心产区(仁怀)形象,树立全市白酒行业标杆,引导企业把牢品质关,创新品牌文化建设,在大浪淘沙中奋勇争先,以品质占领市场,以口碑赢得市场,为广大消费者购买高品质酱香白酒提供参考,全力推进产业集聚、企业集群,共同构建生态基础最牢固、生产工艺最独特、产区品牌最响亮、文化特色最鲜明的世界酱香白酒核心产区具有深远意义。
通讯员:石新荣