九月的贵州

火红一片

今年，贵州各地纷纷迎来辣椒的丰收，而且品质还很不错。

在福泉市翁羊村，村民熟练地采摘、打包、装车。今年以来，福泉市组织发展订单辣椒产业，通过土地流转等形式，将辣椒种植面积由去年的600亩扩大到1900多亩。目前，福泉市有5万余亩辣椒进入采收。

毕节市金沙县木孔镇湾子社区发展了8个大型辣椒种植基地，这段时间，社区居民们也正忙着采收辣椒。目前，毕节市已累计采收鲜椒22.53万吨。

辣椒丰收了，如何避免增产不增收？

贵州各地是这样做的！

加强深加工，延长辣椒销售期

福泉与企业达成协议，在龙昌园区建设辣椒烘干厂，对1万亩订单朝天椒进行深加工。

毕节市金海湖新区与鸿双农业有限公司签订战略合作协议，建设辣椒加工工厂，在全区范围内收购辣椒进行加工。

集中收购，线上线下共同销售

福泉市翁羊村设置了辣椒收购点，农户将采收的鲜椒送来后，工作人员会进行称重和装车，这些辣椒将被统一销往四川、重庆等地。

毕节市百里杜鹃金坡乡附源社区则建立了合作社，对农户的辣椒进行保底回收。

玉屏县双桥工业园区的电商运营中心正在尝试网上销售。主播们会对辣椒的特色和品质，以及整个分拣、包装的过程进行直播，确保产品品质。目前，电商中心每天的辣椒订单接近3000单，预计将对辣椒进行两周的线上销售。

看了这么多新鲜辣椒，

小编已经忍不住要去买两罐糟辣椒了！

贵州辣椒种类这么多，

你最爱哪一款？

通讯员：黔南台 福泉台 毕节台  铜仁台 玉屏融媒