前几天

我们对贵视月饼的新口味

进行了详细的测评和介绍

相信大家都非常期待了

那么

在食品卫生和安全方面

贵视月饼又是如何做到

让大家放心的呢？

今天

我们去到了贵视月饼生产车间

看看一个小小的月饼团子

是如何大变身的！

(点击查看完整视频)

记者 杨阳：看得见才放心，我现在来到了生产贵视月饼的厂区，一个个好吃的贵视月饼究竟是怎么制作出来的呢？走，一起去看看！

记者 杨阳：明亮、干净就是贵视月饼车间给我的第一印象。在这里，无论是拌料，还是成型的过程中，就算戴着口罩也能闻到一股蜂蜜的甜香和火腿的咸香。在我身后，就是已经包好的月饼，接下来它会去到哪儿呢？原来是烘烤间。

200度高温，15分钟烘烤，一个个奶黄色的“月饼团子”即将完成一次“美味变身”。

记者 杨阳：经过十五分钟的高温烘烤之后，贵视月饼已经完成了它的蜕变。据了解，热乎的贵视月饼还要经过冷却、内包装和外包装等流程后就能去到消费者的手上啦。

对食材配比和烘烤温度的严格把控，是对每一批贵视月饼口味和口感的稳定保证。而对生产环节和工艺的把关，则是对贵视月饼食品安全提供一份全面保障。

贵视月饼生产负责人 葛擎：贵视月饼的生产车间是集生产、销售、代理加工的食品生产企业，我们始终秉承着原材料本土化和产品安全的理念。第一，我们有一套完整的质量管理体系，从工艺选择、评估、采购、验收，以及生产过程质量检测、成品出厂都在标准化的严格管控体系当中完成。我们一直秉承的都是传统手艺是手工制作，目的就是为了还原食品的本香。

那么，在卫生和食品安全方面，贵视月饼生产工厂又做到了那些严格要求呢？

贵视月饼生产负责人 葛擎：我们的贵视月饼车间在全区域厂房里面都安装了紫外线消毒和臭氧消毒。职工在进入车间之前，必须要换上统一的工作服对手部进行消毒，用酒精喷雾还要进行风淋，再无接触进入车间。

对于贵视月饼的食品安全保证上，生产过程够严格，但这还不够。工作人员告诉记者，这份放心还必须靠专业严谨的实验数据来说话。

贵视月饼生产负责人 葛擎：我们每一个批次的产品都会经过工厂的检验部门对各项指标进行严格检测，要完全合格以后，才能够出厂。对产品，我们会进行随机抽样，送件送到检验中心去进行检测，让消费者能够吃到货真价实并且放心的产品。

贵视月饼

贵在心意

安全、健康、美味

就是贵视月饼

给广大消费者最诚挚的新意

目前

贵视月饼已经在

《百姓关注》APP微兔商城内

开启预售

7月20号将全线发售

这份心意

等待您的品尝！