上坡采粽叶
"走上坡摘粑叶去！"
端午节早上，迎着清晨的第一缕阳光，瓮安县江界河镇茶园村上寨的苗族同胞身着节日盛装，背着背篓穿梭在山间羊肠小道去采摘新鲜的粑叶，当天现摘，露水未干透的粑叶包粽子口味最佳，在长辈指点下，苗族小姑娘们手脚麻利，大家很快就采满了一背篓。
清洗粽叶、淘洗糯米、制作绑绳
苗族女同胞清洗粑叶、淘洗糯米，苗族男同胞负责生火和当天的伙食，大伙忙得不亦乐乎。还有个当地特色的就是捆绑粽子的棕叶，一条条撕开后，用稻草火轻微烧一下，做成了简易的细绳，捆绑粽子的时候不容易断开，包好的粽子像果实一样长在一根藤上。
大人教苗家小孩包粽子
一切准备就绪，大人孩子围坐在一起，开始包粽子，当地苗族同胞喜欢吃白粽，而且包的都是三角粽，三角粽的粑叶和糯米更能充分贴合，煮出来的味道更清香四溢。
“像这样折过来，你们要好好的学，把粑叶裹好，慢慢地把米放好在粑叶里面，你们一定要学会包粽子哦。”苗族同胞马光陶手把手地教苗族小孩子包粽子。
一张张清香的粑叶，一粒粒晶莹的糯米，在苗族同胞一双双巧手中，变成了一个个棱角分明、令人垂涎欲滴的粽子。
包好的粽子需要煮上两个小时，喜好音乐的苗族同胞，吹起了芦笙，跳起了欢快苗族舞蹈。
粽子煮好了，端午饭也已端上桌，大家围坐在一起品尝自己的劳动果实，吃着香糯的粽子心里美滋滋，气氛欢乐祥和。
