11月14日至15日，2020年第三届“万峰林蛋炒饭节”在兴义市万峰林景区乡愁集市举行，活动吸引了来自广西、云南、贵州等地游客。大家齐聚万峰林，赏表演、品蛋炒饭、现场气氛火爆。 

当天下午，刚走进寨门口，一群身着民族服饰的阿哥阿妹们早已等候多时，他们端着拦门酒、唱着歌热情地迎接远道而来的贵客，大家在阿哥阿妹们的簇拥下，纷纷品酒拍照记录精彩瞬间。

喝完迎宾酒，来到乡愁集市沿街的路上，已经摆好了长长的桌子。您以为这就开始吃长桌宴了，当然不是啦！吃饭之前，仪式感还是要有的。噻！只听长号响彻天穹，布依寨老在大家的簇拥下在直径5米的大锅前举行“蛋炒饭”开锅仪式，寨老用淳朴的布依语向山林和土地祈福，感谢它们给民众带来的好收成，带来幸福安康！

现场还邀请了将军桥、乡愁集市蛋炒饭商家，大家拿出自家的看家本领参与比赛。别看都是用糟辣椒、米饭、包谷饭炒，但是不同的厨艺炒出来的味道也不同，游客不仅可以现场欣赏炒蛋炒饭，还能亲自品尝新鲜出炉的蛋炒饭，最后通过投票的方式评定名次。

随着夜幕降临，长长的街道上，游客陆续就坐开心品尝蛋炒饭，长桌宴各具特色的凉菜搭配美味的蛋炒饭，让大家有了更与众不同的体验。

吃饱喝足后，再欣赏布依阿哥阿妹们带来的文艺演出，享受一场视觉与味觉的盛宴！晚会最后与布依阿哥阿妹们纵情于篝火，大家一起唱歌、一起跳舞，身临其境感受少数民族热情及深厚文化，为这场盛会画上圆满的句号！

视频来自：掌上黔西南

记者：胡奇龙  杜相润

责编：王   军

编审：张   翔