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【书漾茶香】中国茶叶流通协会会长王庆接受书漾工作室专访(一)

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中国是茶的故乡,茶文化绵延千年,承载着东方文明的智慧与生活方式。在新时代背景下,如何让传统茶产业焕发新活力,成为乡村振兴与高质量发展的关键命题。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆,作为中国茶产业的领军人物,始终致力于推动行业标准化、科技化与国际化进程。

近年来,他多次在公开采访中提出“茶业要‘讲普通话’”“融合茶文旅促进新消费”“以新质生产力重塑产业链”等核心观点,为茶产业的转型升级提供了系统性思路。

值此春茶上市之际,王庆会长接受书漾工作室专访,从多维度、多角度,深度解析贵州茶产业的机遇与挑战。

以下是专访实录:

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆

问题一:当前,中国茶产业正迎来“三茶统筹”(茶文化、茶产业、茶科技)与乡村振兴深度融合的新机遇。2025年全国两会召开之际,贵州作为中国绿茶主产区之一,如何通过茶文化赋能产业升级?能否请您从行业视角分析贵州茶产业的现状、核心优势及未来潜力?

贵州茶产业基础雄厚,作为世界茶树原产地核心区域,贵州兼具低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染的地理气候优势。以此为基础,贵州茶牢牢守住发展和生态两条底线,深入践行“绿水青山就是金山银山”理念,将茶产业定位为绿色生态产业、特色优势产业、乡村振兴重点产业重点打造。这些扎实的产业基础为贵州茶产业在“三茶统筹”战略下实现全方位、深层次的高质量发展提供了坚实支撑,使其具备了向更高层次迈进的巨大潜力,在全国茶产业格局中持续发挥引领作用。贵州省委、省政府和各级地方政府高度重视茶产业发展,出台了《贵州省茶产业发展条例》等一系列政策支持茶产业的发展,包括资金扶持、技术培训等,为产业升级提供了良好的政策环境。据我会数据,2023年,贵州茶园总面积排名全国第二位;产量全国第四位;产值全国第一位。

贵州拥有深厚的茶文化底蕴,茶作为当地人民生活的一部分,具有独特的饮茶习惯和文化传承。这为茶产业的发展提供了文化支持和市场基础。悠久的种茶历史、制茶技艺、民间茶俗等元素为贵州茶文化增添了醇厚深邃的底蕴和灵动鲜活的韵味。

深入研究茶文化历史,保护和传承传统技艺,丰富茶文化内涵;打造特色茶文化品牌,依托区域品牌赋能地域文化内涵,借助企业品牌传播企业文化故事;发展茶文化旅游,推动茶文化创意融合,将茶文化与现代生活相结合,满足消费者多样化需求,将全面丰富贵州茶文化内涵,助力贵州茶产业多维度提升。

问题二:今年两会期间,多位代表提出有关茶业发展的提案。作为协会领导,您认为这些政策导向对贵州茶产业有何具体启示?

2025年“两会”期间,多位代表勇担社会责任,反映行业呼声,在会上立足各地茶产业发展的实际诉求,以扎实的调研走访和扎根茶业的实践经验积极建言献策。

贵州省代表从行业视角出发,就产业升级、茶旅融合、新茶饮、出口外贸等方面提出了诸多贴合产业实际与发展方向的宝贵意见。这些提案既有区域特点,又能反映茶产业实际;不仅为贵州茶产业的发展提供了重要的政策导向和启示,还为政府制定产业规划,合理规划专项补贴支持,精准落实扶持举措提供有力依据。

结合提案内容,我认为以下几点可以成为贵州省茶产业后续发展的参考:

1.加快茶产业“大数据+”,整合资源数据,以科学的数据分析预测市场趋势,制定产业规划,提升茶产业的竞争力;

2.加强品牌建设与推广,结合贵州茶生态绿色的优势特点,打造具有地方特色的公用品牌,提升品牌知名度和美誉度;

3.加大技术创新与品质提升投入,支持企业进行技术改造和数字化建设,提升产品质量和附加服务,增强市场竞争力;

4.加强产业链整合与供应链建设,推动上下游企业协同发展,优化供应链管理,提升产业链效率,促进茶产业的突破发展;

5.注重文化传承与创新,结合贵州丰富的民族文化和历史资源,打造具有地方特色的茶文化品牌,提升茶文化的知名度和影响力,促进茶产业与文化产业的融合发展。

书漾工作室 张雨珊

编辑

任绍文

责编

张婷

编排

时小千

编审

谢红娟

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