提到冬至

你的第一印象是什么？

问了众人

竟然都是“吃！”

吃啥呢？

小编是遵义人

那就先从羊肉说起

遵义羊肉粉  邵小芮 摄

每到冬至时节，各地都有着不同的风俗习惯。在遵义，羊肉粉可谓冬至的灵魂搭配，每年这天都会举行羊肉粉节，无论是市民还是游客，就会去凑凑热闹。传说，冬至吃了羊肉粉就一年四季都不会冷。

冬至临近，遵义羊肉粉馆  罗永红 摄

但是同样在遵义，有的地方也是不吃羊肉粉的。在务川仡佬族苗族自治县，当地人就要上山去挖野生天门冬，用来炖鸡吃。天门冬炖山鸡是秋冬季进补的养生佳品，也是当地的一道特色菜肴，深受仡佬族人喜爱。

饺子  邵小芮 摄

而在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。因为在这天吃饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

都匀乡村冬韵  倪少环 摄

黔东南州岑巩县㵲阳河  胡雁 摄

冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵。是“二十四节气”之第22个节气，也是中国民间的传统祭祖节日，在古代民间有“冬至大如年”的说法。

冬季的龙里县湾滩河园区村对门河寨景观  龙毅 摄

时至冬至，标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天。

贵州省岑巩县，一只小鸟在㵲阳河中飞奔戏水玩耍  胡雁 摄

贵阳市乌当区行政中心  熊洪全 摄

冬至，我的家乡喜欢用美食填满味蕾，你的家乡习俗又是什么呢？

遵义市羊肉粉  邵小芮 摄