近日，农业农村部公布最新“农业产业化国家重点龙头企业”名单，贵州63家企业入列，在去年50家的基础上新增13家，增长26%。上榜企业都有自己的科技与狠活儿，今天我们就去探访今年新增的其中一家——主营养鸡和杀猪的兴义市黔农汇农业科技有限公司。

在企业位于兴义市白碗窑镇的蛋鸡养殖基地，育雏鸡舍里的小鸡们成长到了第46天，始终保持着高矮胖瘦都一样，这是一个很重要的养殖指标——均匀度。

“像我们规模化养殖场的蛋鸡都是统一购进、产蛋率下降以后统一售出，高均匀度意味着它们的产蛋高峰期能重合，提升整体产蛋率，同时管理上也更有效，不会出现有的鸡生产周期不一致，然后统一提供的饲料不适合它生长，方便管理，进一步提升饲养水平。”基地饲养员告诉记者。

不过，要实现高均匀度，并不是同时孵化就可以了，必须让每只小鸡所在的空间温度、湿度、氧含量都一模一样，才能有相同的生长速度。目前养殖基地采用了最先进的环境变量控制技术，均匀度可以达到90%以上。

企业高级工程师陈忠介绍，以往传统鸡舍很容易产生两头靠近门口和排风口的鸡长势不好的情况，因为这些部分人进出很容易带来温度波动。养殖场采用了最先进的循环风技术，每个圈舍投入100多万，保证上下、四周都是同温，整体产蛋率从传统的93%提升到98%。

“成本摊到每一个鸡笼，多投入8块，能够多产60个蛋多赚24块，还是要靠科技！”陈忠说。

这是企业去年建设的新项目，通过采用国内领先的高层养殖技术育雏周期控制在60至105天，是传统育雏的3至5倍，进一步完善蛋鸡养殖产业链，稳定带动周边6000多户群众增收。

与此同时，企业运营多年的猪肉屠宰项目正在引入5G技术进行数字化升级。

企业市场营销负责人梁波说，目前正在研发的智能管理系统包含巡检机器人、智能分析系统、数字化仓储三个部分，可以实现进场生猪健康状态实时监测，和进出场数量、出肉率精准管理。

“相比传统人工记录，管理能力会有质的飞跃，可以让我们的产能从12万头每年提升到30万头每年。”梁波说。

据悉，在政府引导支持下，企业目前通过科技创新带动产能优化，已启动科创板上市筹备工作。企业负责人表示，将继续加大科技投入力度，导入人工智能、ERP（企业资源计划）等信息化技术，进一步提升产品质量、优化经营指标，向新质生产力要效益。