天然蜂蜜的采集，一般可以从春节一直延续到秋季。较之产量较大的春蜜和夏蜜，秋蜜的质量要更胜一筹。秋蜜的采集一般在11月就已经结束了，但在贵州紫云自治县的四大寨乡，却是另一番景象。那里的秋蜜采集可以一直持续到12月份中下旬。

佩戴好头罩、手套、防护服，打开蜂箱，仔细观察蜜蜂采蜜的情况，这是紫云自治县四大寨乡纳容村养蜂基地养蜂员们每天都要重复的工作。即使已经入冬，天气寒冷，但这里忙碌依旧。

贵州省紫云自治县四大寨乡养蜂员黄小乔说：“从目前观察来看，这批蜜蜂一切采蜜都是正常的，现在还有五倍子花，还有细枝柃，还有其他野花一共50多种，应该够采到12月份。”

采蜜期长，缘于四大寨乡得天独厚的自然条件，生态环境极佳，更重要的是，这里的海拔落差非常大。

贵州省紫云自治县四大寨乡乡长杨林说：“我们的最低海拔在600米左右，最高海拔，有1600米，然后中间有1000米的这个高差，海拔落差较大，这个蜜源立体分布，花期较长。”

眼下，所有养蜂点都在忙着采集今年的最后一批蜂蜜。

贵州省紫云自治县四大寨乡养蜂员伍光学说：“我们每一箱的就是收割秋蜜，就在7—8斤，按这样计算的话，这里就是有150多箱，收割1000多斤，虽然这个蜂蜜比春蜜产量要少一点，但是它的口感，包括它的那个浓度很好，那个价格要贵一点。”

按照目前的行情，一斤秋蜜的价格大约在100元左右，伍光学的养蜂点收获的秋蜜销售额将超过10万元。而如果再加上春蜜的销售收入，将达到20多万元。目前，像伍光学这样在养蜂点务工的贫困户已经达到了114户。

2019年，四大寨乡的蜜蜂繁殖及蜂蜜生产创造产值400多万元，今年预计将达到700万，惠及贫困户1200户。