时下，正是辣椒采摘收获的季节。在黔南州长顺县白云山镇鼠场社区辣椒种植基地里，一排排绿油油的植株间杂着星星点点的青椒，呈现出一幅生机盎然的丰收画卷，工人们正顶着烈日采摘辣椒。而在辣椒收购点，过秤、分拣、打包、装车……一派繁忙景象。

“前几年我只种三十多亩，这几年发现辣椒经济价值很好，所以今年在村委会的帮助下，流转了300亩土地种植辣椒。从育苗、管护、采摘，人工方面用了大概2000多人次，最多的工人能够拿到1万多元。”鼠场社区辣椒种植大户黄赵发说，亩产在5000斤左右，亩产值根据现在的市场行情价大约7000元左右，总产值在200万元左右。

近年来，鼠场社区采取了“平台公司+合作社+大户”的模式发展辣椒产业，让产业发展与农户形成利益联结，农户通过土地流转、在基地务工等方式增加收入。

“我们是白云山镇平台公司引进来的辣椒收购商，今年从6月20日开始收购，10多天收了大概24万斤左右，价值40多万元，主要发往广州、佛山蔬菜批发市场。”白云山镇辣椒收购商杨晓艳说，接下来到了丰产期，7月之后每天基本上可以收购3万斤，保障了椒农能够得到有效的销路。

今年，白云山镇共种植辣椒5300亩，预计产值达2800万元左右。为切实保障辣椒销售工作，白云山镇结合农产品农民职业经纪人培养工程，积极引进蔬菜收购商、种植大户、农民职业经纪人到农贸市场定点收购辣椒等蔬菜，不仅解决了镇区辣椒销售难问题，还解决了周边乡镇以及惠水等地的辣椒销售问题。

“下一步，我们将引进临近惠水、青岩等集散中心以及扎佐、石板还有外省的客商，促进蔬菜销售工作进一步提高。”长顺县白云山镇农业服务中心主任费仕恒说。