采药草、点朱砂、佩香囊、祛五毒、斗百草、烧高山、祭祖先、拜钟馗、送瘟神……端午节风俗，丰富多彩，花样百出，样样寄寓吉祥安康的祈愿。而且，端午节也有“菖蒲节”“艾节”的说法，这是因为古人认为菖蒲、艾草有辟邪作用，有在门上挂菖蒲或艾草辟阴邪的习俗。据我国最早的天文历法著作《夏小正》记载，端午要采药、蓄兰、沐浴。因此，端午节更多的风俗与禳毒避疫有关，端午节也由此被认为是中国古代的卫生防疫节。
关于端午节，苏轼有首著名的《六幺令·天中节》，词曰：
虎符缠臂，佳节又端午。
门前艾蒲青翠，天淡纸鸢舞。
粽叶香飘十里，对酒携樽俎。
龙舟争渡，助威呐喊，凭吊祭江诵君赋。
感叹怀王昏聩，悲戚秦吞楚。
异客垂涕淫淫，鬓白知几许？
朝夕新亭对泣，泪竭陵阳处。
汨罗江渚，湘累已逝，惟有万千断肠句。
天中节就是端午节。词的上片写端午佳节热闹情景，风俗如画，臂缠虎符、门插艾蒲、放风筝（纸鸢）、吃粽子、喝酒（雄黄酒或菖蒲酒？）、龙舟竞渡，一一道来。下片怀古，凭吊屈原，感叹、悲戚、垂涕、断肠，苏轼或有感念自己身世遭遇的情怀在内，因而真切动人。
苏轼的时代至今，已近千年，而他所描绘的端午民俗，仍活生生地就在我们身边上演。而再由苏轼上推千年，端午风俗的发展演变也是引人入胜、生动精彩的。
吃粽子，或许早在东汉时代就已经成为风俗了。许慎作于东汉和帝永元十二年到安帝建光元年（公元100年-121年）间的《说文解字》便收录了“糉”这个字，解释说：“糉,芦叶裹米也。”显然，这个“糉”（zòng）就是“粽”。我们也由此可以明确知道，按照许慎的理解，《说文解字》收录之前，人们所食用的粽子，是用芦苇叶包裹米而制成的。
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端午也叫端五，端午节吃粽子，最早的记载有两条。据唐代欧阳询等编撰《艺文类聚》引晋代周处《风土记》记载：“‘仲夏端五，烹鹜角黍。’端，始也，谓五月初五日也。又以菰叶裹黏米煮熟，谓之角黍。”这表明，据周处的记载，粽子原先的说法是叫“角黍”。
南朝梁代吴均《续齐谐记》曰：“屈原五月五日投汨罗而死。楚人哀之，每至此日，竹筒贮米，投水祭之。……世人作粽，并带五色丝及楝叶，皆汨罗之遗风也。”吴均所详述的这种“粽”，大约类似于我们今天还能吃到的“竹筒饭”。
东汉应劭辑录《风俗通》有曰：“五月五日，以五采丝系臂者，辟兵及鬼，令人不病温(瘟)。亦因屈原。”这是说，端午节，人们用五彩丝线系在手臂上，以驱邪避疠。苏轼所云“虎符缠臂”应该就是这一风俗的发展演变。东汉时代《风俗通》的这则材料，也是现存最早把屈原与端午节联系起来的文字记载。而据说，端午祭祀的主要人物还有介子推、曹娥、伍子胥，白娘子、钟馗、蚕神、农神等等，各有各的道理吧。
唐代诗僧文秀的《端午》诗有曰：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。”至唐代，写端午节龙舟竞渡，以及与祭奠屈原联系起来的诗歌很多。而这方面的代表作是唐代诗人刘禹锡的《竞渡曲》，其诗曰：
沅江五月平堤流，邑人相将浮彩舟。
灵均何年歌已矣，哀谣振楫从此起。
杨桴击节雷阗阗，乱流齐进声轰然。
蛟龙得雨鬐鬣动，螮蝀饮河形影联。
刺史临流褰翠帏，揭竿命爵分雄雌。
先鸣馀勇争鼓舞，未至衔枚颜色沮。
百胜本自有前期，一飞由来无定所。
风俗如狂重此时，纵观云委江之湄。
彩旂夹岸照蛟室，罗袜凌波呈水嬉。
曲终人散空愁暮，招屈亭前水东注。
诗写作者作为刺史亲自“揭竿命爵”，主持“风俗如狂”的端午节划龙舟大赛。其第三句中的“灵均”，来自《离骚》之“名余曰正则兮，字余曰灵均”，灵均指屈原。刘禹锡为此诗自注说：“竞渡始于武陵。及今举楫而相和之，其音咸呼云‘何在’。斯沼屈之义。”这里，刘禹锡表达的意思是，彩绘龙舟，端午竞渡的风俗来自于人们对于屈原深切哀思和庄重祭祀的风俗。而诗歌结句之“招屈亭”，正是设在沅江岸边为屈原招魂、让他年年魂兮归来接受祭祀的亭子。
位于今湖南常德的招屈亭，图片来自网络
唐代，由于太宗李世民的倡导，宫廷过端午节蔚然成风。唐代端午节诗歌里，往往可见皇帝赏赐达官贵人衣物、百索等。如杜甫写有《端午日赐衣》，权德舆写有《端午日礼部宿斋有衣服彩结之贶以诗还答》，窦叔向《端午日恩赐百索》有曰：“仙宫长命缕，端午降殊私。”
宋代，官家（皇室）是把端午节当作头等节日来对待的。皇帝往往赏赐丰富的物品给大臣，以示恩宠。如赏赐御笔书法、画扇，以及彩缎、艾虎甚至粽子等食品。
而宋代文人兴起了一个新时尚——为皇帝、后妃等创作端午帖子。这些端午帖子诗歌的内容，往往是述写端午风物、称赞歌颂、感恩戴德。端午帖子诗写成后，要送至皇宫后苑作帖，用罗帛制造，进献给皇帝或后妃。那么，有哪些人写过端午帖子呢？可以这么说，那些你所熟知的宋代文学家，都是写端午帖子的高手。其中周必大可能写得最多，至少写有70首。欧阳修大约写有40首，夏竦大约30首……
仅仅宋哲宗元祐三年(公元1088年)，苏轼所写端午帖子词就达27首：太皇太后閤（gé，閤门，古代宫殿门）6首，皇太后閤6首，皇太妃閤5首，皇帝閤6首，夫人閤4首。其中太皇太后閤端午贴子六首其一诗曰：“令节陈诗岁岁新，从官何以寿吾君。愿储医国三年艾，不作沉湘九辩文。”此诗反用屈原典故，表达祈愿君王康寿的忠心。再如苏轼所写皇太妃閤端午贴子五首其三诗曰：“辟兵已佩灵符小，续命仍萦彩缕长。不为祈禳得天助，要令风俗乐时康。”诗歌既写端午节五彩丝线辟邪、祈求长命百岁身体安康，又着重指出，国泰民安、与民同乐比天意祥和还重要，暗含规劝之意。
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元代文学家舒頔（dí）有小令《小重山 端午》，词曰：
碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。细缠五色臂丝长。
空惆怅，谁复吊沅湘。
往事莫论量。千年忠义气，日星光。《离骚》读罢总堪伤。
无人解，树转午阴凉。
词写作者深感内心惆怅，感叹屈原忠义气节可与日月争光——作为对比，也写出了青年男女人人以五色丝带缠绕着手臂，兴高采烈，到处采艾蒿、拔香蒲，忙忙碌碌，热热闹闹，唱歌跳舞，欢庆端午佳节。
明代庄昶的诗作《端午食赐粽有感》有曰：“大官角黍菰蒲香，彩绳万缕云霞光。天恩敕赐下丹陛，琼筵侑以黄金觞。”可见，在明代，端午节仍有皇帝赏赐粽子给大臣的礼制。而明代王直《端午日观打球射柳应制》诗曰：
杨柳绿含滋，雕弓纵射时。向风飞白羽，和露折青丝。
辇路晴光动，旌门午漏迟。营前挝鼓急，捷报万人知。
题目中的“应制”二字，不但表明本诗是遵照皇帝的命令写的，而且也透漏出其“打球”“射柳”的盛大活动，也是明朝皇帝亲自参与的皇家端午节“大戏”。
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而豪放派词人苏轼写起婉约词来，他自己可能都怕了～～苏轼写有两首《浣溪沙·端午》，其一词曰：
入袂轻风不破尘。玉簪犀璧醉佳辰。一番红粉为谁新。
团扇只堪题往事，新丝那解系行人。酒阑滋味似残春。
词写得相当精妙。比如，第一句中的“不破尘”看似闲笔，但为什么有尘土呢？那还不是因为心上人去后，完全没有心思打扫，只有借酒消愁愁更愁！而且，团扇也是那年的团扇，心上人却已是出门在外的“行人”。尤其是“新丝”二字，字面的意思是端午节的吉祥五彩丝线，但其实是用了谐音词，双关对“行人”的无限缠绵“心思”——我的“心思”都是你，我的心里只有你哦！
苏轼的另一首《浣溪沙·端午》更为知名，其词曰：
轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。
彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。
词的上片写兰汤沐浴，也是端午节习俗之一。南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》就明明白白地记载有：“五月五日，谓之浴兰节。”本词下片的“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟”是名句，简直就是端午节的代言词。意思是说，五彩的丝线轻轻地缠在红玉一般的手臂上，小小的符篆斜斜地挂在浓黑的发髻上。而结句好甜啊，一见倾心，愿相知相爱千年！
苏轼的这首词，上片第二句里有“朝”字，下片第二句里有“云”字，而他爱人的名字就叫“朝云”哦！怎么样，“佳人相见一千年”，这样的情爱深深，有没有打动你？
粽子好吃，赛龙舟好看，可能的关键还在于，你是跟谁一起吃了那香甜的粽子、看了那激动人心的赛龙舟。
那么，今年的端午节呢，“佳人相见一千年”哦！
