2017年1月10日,国家农业部向贵州颁授了“贵州绿茶”地理标志证书,农业部将一个省域生产的绿茶全覆盖地纳入国家地理标志保护,尚属首例。证书确认了“贵州绿茶”产自“高海拔、低纬度、多云雾”的地区,确认了“贵州绿茶”的生产加工标准,确认了“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”的品质特征。从国家层面,将“贵州绿茶”形成中国绿茶的代表,“干净黔茶 全球共享”的时代洪钟就此撞响。2021年,贵州全省茶叶面积达700万亩,总产量46.99万吨、总产值570.95亿元、出口8321.9吨创汇近3亿美元。
天,给了贵州少阳多雨重雾的气候。地,给了贵州山上有山、洞中有洞、川下有川的奇特地貌。同时也给了我们丰富的矿藏、水能和动植物的繁盛,给了我们秀美雄奇的山川,给了我们贵山贵水出贵茶的福气。世界茶的源头在中国,中国茶的源头在贵州。贵州作为中国绿茶最为适宜最大规模的生产地区,荣列中国茶业第一方阵。贵州绿茶已然成为贵州一张靓丽的名片,数以百万计的茶区老百姓因茶脱贫、因茶致富,贵州的山也因为有了浓郁的茶韵更显妩媚多姿。
有生态才有未来。从贵州茶业刮起的绿色春风,吹拂着贵州的山山水水、行行业业,贵州人正在以自己的忠诚担当,践行着习近平总书记提出的“绿水青山就是金山银山”发展理念。正以龙行虎步的超然与笃定,本着久久为功、功到自然成的虔诚态度开创未来。百姓富生态美的多彩贵州新未来必将在美丽中国的画卷上留下光彩夺目的业绩,在新时代西部大开发的征程上闯出一条不同于东部、有别于西部的新路。
每年的清明、谷雨时节,正是春茶采摘、上市的黄金时间,也是各地茶园一年中最靓丽的时刻,让我们跟随摄影师的镜头去领略贵州茶山那独特的韵味,在茶园中去探寻贵州老百姓共富路上用绿水青山换回金山银山的奋斗身影。
晴隆——世界茶源地
1980年7月,在晴隆县碧痕镇云头大山发现的茶籽化石,经中国科学院南京地质古生物研究所鉴定,距今约100万年,是迄今为止世界上发现的最古老的茶籽化石,进一步证明云贵川尤其是贵州是茶树的发源地。晴隆县茶园面积达13万余亩,已将茶叶产业确定为“一县一业”主导产业。
茶园新绿
晴隆茶文化产业园
晴隆“茶籽化石”说明
晴隆县沙子镇茶园
湄潭——中国茶海
中国茶海也叫万亩茶海,位于贵州省湄潭县永兴镇境内,这是世界上面积最大的茶海,连片茶园近4.3万亩,已规划为中国茶海公园。置身中国茶海,绿涛延绵、茶海扬波,使您为宽广的茶海胸怀所折服,世间万物在此时变得那么渺小,让您恍若进入了人间仙境 。
湄潭县永兴镇万亩茶海
凤冈——茶海之心
茶海之心景区位于凤冈县永安镇,这里拥有2.8万多亩的有机茶田,是闻名全国的凤冈锌硒茶的主产区。茶海之心不仅处处是茶田,还有着丰富的植被,森林覆盖率85%以上。景区内设有“生态茶园观光区”“茶叶采摘体验区”“森林生态养身区”“茶庄农家乐食宿区”等几大区域,来到这里可体验采茶、制茶、品茶,也可以观看土家油茶茶艺表演,游客还可登仙人岭观景台,居高临下俯瞰整个茶海,美不胜收。
凤冈县永安镇田坝村茶园
新茶采摘
都匀——“天然氧吧”螺蛳壳茶山
都匀螺丝壳茶区负离子浓度年平均值为每立方厘米3908.2个,是当之无愧的“天然氧吧”。螺丝壳因山形酷似巨大的螺丝而得名,林木繁茂,植被覆盖率近100%,高海拔、低纬度、多云雾、寡日照的自然环境孕育了“出类拔萃”的都匀毛尖茶。
都匀市毛尖镇螺蛳壳茶山
手工炒茶
新茶采摘
贵定——云雾贡茶
贵定云雾茶茶山在贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山,海拔高达1500米。群山叠翠绿,涧溪纵横,甜泉密布,常年有云雾袅绕,且土层深厚,土质肥沃无污染,特殊的生态环境造就了云雾茶叶独特的品质。
贵定县云雾镇鸟王茶山
春茶采摘
现收现兑
开阳——茶园飘香春潮涌
开阳县全境75%以上的土壤富含硒元素,平均1200米的海拔造就了远近闻名的“开阳富硒茶”,走进开阳万亩茶园放眼望去,满目皆绿,碧绿连绵,经过一冬蓄势待发,青翠欲滴的嫩芽挤满了茶树梢头,空气中弥漫着茶叶的清香,沁人心脾。
开阳县南龙乡田坎村蓝芝茶山
开阳县禾丰乡云山茶海茶山
开阳县禾丰乡王车村松间韵茶茶山
松桃——万亩茶园铺绿毯
松桃县在全县的10多个乡镇已发展茶叶总面积20余万亩,因春的到来,接连成片的茶园,就像是铺了一层绿色地毯,每一颗茶树上的茶叶都青翠欲滴,春之美,春之鲜,都在这粒粒茶中看的见,遇水绽放。
松桃县正大镇苗王城万亩茶园
松桃县大路镇茶园
采茶季
余庆——打造茶旅一体基地
余庆县松烟镇二龙村利用独特的自然地貌,结合“山、水、茶、林”综合开发,茶园之间建有茶庄、木栈道、观景台、休闲厅、骑游广场、茶旅主题酒店等设施,为茶海观光提供了便利,还举办了全国的自行车比赛,提高了茶场的知名度,带动茶旅一体发展,助推乡村振兴。
余庆县松烟镇二龙村万亩茶园
捧起“希望”
茶青晾晒
瓮安——打造欧标茶园
瓮安县依托交通区位优势和得天独厚的地理生态环境,优化产业结构、大作生态文章,采取“公司+茶企+基地+农户”发展模式,现已建成20.81万亩欧标茶园,其中投产欧标茶园19.2万亩。瓮安县茶产业带动当地经济发展,为乡村振兴打下了坚实基础。
瓮安县岚关乡茶园
机器制茶
贵阳——打造特色茶园
按照“控规模、提质量、拓市场”的思路,贵阳市做好新建茶园和现有茶园的提升工作,开展生态栽培和绿色防控,全市茶园面积达26万亩,把茶产业与旅游业、“四在农家·美丽乡村”、现代生态高效农业示范园区建设结合起来,推动茶产业与一二三产融合发展,打造了一大批茶旅一体化示范点。
贵安樱花园茶山
贵阳市清镇市红枫山韵茶园
贵阳市观山湖区朱昌镇神鹊茶山
茶园维护
(本文所有图片摄影均来自 尹刚 作者已授权动静使用)
实习编辑:王茂江 文婷婷