在快乐出游的同时，许多游客没有忘记要厉行节约，贵州各地的景点消费场所和餐饮企业也积极行动，避免“舌尖上的浪费”，让文明餐桌成为了一道“假日风景线”。

假日期间，剑河县游客量大幅增加，温泉城附近的一家农家乐根据家庭式就餐需求，推出了自助烧烤，游客可以根据用餐人数自行采购食材，自助加工，餐后还可以打包带走。

游客李秀贞告诉记者：“我们在享受美食的同时，我们要想到一粥一饭的这种辛苦，就把勤俭节约的方方面面深入我们生活当中。”

剑河县城周边100多家餐馆、酒店和农家乐也在积极倡导“光盘行动”，通过当地旅游部门的引导，许多餐饮经营户调整经验理念，做到份量少一点、价格低一点、种类多一点。

在盘州市的大街小巷，公益广告和文明用餐宣传标语随处可见。一家牛肉馆还推出了“一人份”火锅。

顾客李波说：“经济实惠不浪费，一人餐在他家经常来吃。”

长假期间，万山朱砂古镇、瓮安县猴场镇草塘千年古邑旅游区等地，迎来旅游高峰期。当地酒店、餐厅采取预约订餐、定量备餐，游客也遵循按需取餐，用行动践行“厉行节约、反对浪费”的倡议。

“在用完餐之后，如果发现客人剩余菜品较多，我们餐厅会免费提供餐盒，建议客人打包。”万山区朱砂古镇悬崖酒店厨师长佘文说。

游客杨靖宇则表示：“我们不要浪费食物，要把剩下的菜饭吃完了。”

荔波古镇景区的不少餐饮店都根据用餐人数，合理调整菜品数量、分量，提供“半份、半价”和“小份、适价”产品。