最近，一个关于#减肥十斤是什么概念#的话题一度登上微博热搜，为此，很多网友纷纷拿出证据↓↓↓

但是事实真的是这样吗？所谓“减肥”，真的剪掉的是你看得见的这一坨坨大肥肉吗？减肥减掉的究竟是什么，减肥过程中应该怎么“管住嘴”，炎炎夏日又该如何“迈开腿”？

本期【动静医生】，邀请了贵州医科大学附属医院健康管理中心副主任、中华医学会健康管理学分会委员冉利梅给大家科普一下减肥过程中的常见问题。

减肥减掉的是什么？

冉利梅说：“首先，可以肯定的是，减肥真正减少的应该是多余的脂肪。通过运动、饮食控制等方式，让储存在体内的脂肪得到充分的动员和分解，进而在体内的含量和比例减少”。

此外，冉利梅还强调，针对很多朋友热衷的“饥饿疗法”和“药物减肥”，看似“立竿见影”实则伤害很大。因为在减肥过程中随着脂肪的分解，或多或少都会引起瘦体组织肌肉的分解，所以在减肥过程中还可能会引起肌肉的减少。随着肌肉和脂肪的丢失，在体内重要的构成成分，就是水分也会发生一定量的减少。如果在减肥过程中没有补充到必须的矿物质，还可能会造成减肥期间，以钙、钾、镁为代表的矿物质的减少。“所以在减肥过程中要通过科学的方法来达到真正减少的是脂肪，而最大限度的减少肌肉、水分和矿物质的丢失”，冉利梅说。

“管住嘴迈开腿”才是王道

夏天到了，为了能露腿、露腰，很多人又开始了自己的减肥大计。那么，有没有快速瘦十斤的方法呢？冉利梅表示，减肥没有捷径，最有效的方法只有“管住嘴迈开腿”。

针对正在减肥的朋友，冉利梅推荐了“211饮食法则”，可以理解为每一餐的食物比例和食物框架。具体来说，把每一餐的食物划分成4个拳头大小：

【2份蔬菜】提供大量的维生素、矿物质、抗氧化物，具备变瘦变美都不可缺少的营养素。

【1份主食】是能量的主要来源，还提供大量维生素和膳食纤维，对于皮肤的健康很重要。

【1份高蛋白食物】能够提供大量的优质蛋白质来维持身体的肌肉线条，同时也是补铁、补锌、补钙的主要来源。

其中的每一类都要吃，合理的比例能让我们摄入充足的营养，还不会发胖。无论是自己做饭，还是在外就餐都可以使用211饮食法管理自己面前的餐盘。

天气太热，不想运动怎么办？

大暑将至，让很多在减肥路上走了一半的朋友们不得不屈服于炎炎夏日的高温。但是，冉利梅也提醒大家，如果坚持在夏天科学运动，对于减肥来说，是非常有帮助的。为此，冉利梅推荐大家选择一些室内的有氧运动，及适当的  力量训练，避免暴露在阳光下的剧烈运动造成身体损伤。