“一粥一饭，当思来之不易”。为深入贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，近日，黔西县重新镇纪委监督执纪在机关食堂、学校食堂等“主战场”，对用餐情况进行监督检查，坚决制止餐饮浪费行为。

镇纪委检查机关食堂用餐情况

镇纪委查看机关干部用餐情况

在镇政府机关食堂，镇纪委工作人员正在检查用餐情况。“今天大概有多少人进餐？剩余多少饭菜？”重新镇纪委书记王俊询问食堂管理人员。

镇干部光盘行动

镇机关食堂宣传标语

镇政府食堂采取自助餐形式，到用餐时间，干部职工依次排队按需取餐。为整治铺张浪费现象，镇纪委不定时到食堂开展监督检查工作，检查干部职工的用餐剩饭剩菜情况，对浪费行为给予现场批评教育。对于食堂的管理，要求严格按照用餐人数配餐，按照健康、从简原则提供饮食，并在餐厅醒目位置张贴宣传标语，提醒大家按需按量取食不浪费。在强有力的监督检查下，餐饮浪费行为得到有效遏制。

询问、查看学生用餐情况

随后，镇纪委一行来到重新中学食堂，重点查看了食堂菜品菜量管控情况、用餐学生剩饭剩菜情况、食堂制止餐饮浪费标语标识情况及厨余垃圾处置等，并就进一步精准测算用餐人数、有效避免浪费等方面现场提出整改建议。

学校食堂宣传标语

“我们让学生自己盛饭，吃多少盛多少，食堂阿姨负责打菜，学生吃完了还可以继续打，这样学生既能吃饱又避免了浪费。”该校负责人说道。检查过程中，记者看到，很多学生基本都吃完了碗中的饭菜。

查看厨余垃圾处置情况

食堂是制止餐饮浪费的“主战场”，机关党员干部应在厉行节约、反对浪费上走在前、做表率，以实际行动带动更多人树立节约节俭的观念。下一步，重新镇纪委还要对公务接待、机关食堂餐饮、党员干部及公职人员婚丧宴请等开展专项检查，严查铺张浪费之风，严查大吃大喝等问题，狠刹餐饮浪费歪风。 

通讯员：颜佳雯

编辑：胡 妍

编审：许君友