slogon
打开

动静Menu | 步入职场后这道菜改变了你我的口味~

贵州卫视《詹姆士的厨房》
1563249300

一个人当他告别求学生涯,步入职场的时候。他吃的食物会不会改变呢?我可以肯定的告诉你,会,他是会改变的。为什么?因为你会遇到不同的人。你的老板或你的同事,他们都会慢慢改变你的口味。

【1】 腌肉丝

将肉丝放入碗中,放入少量蛋液。

【2】腌肉丝

放入适量清酒和香油。

【3】腌肉丝

放入适量盐和糖、白胡椒、酱油进行搅拌。

【4】腌肉丝

加入适量面粉进行搅拌。

【5】腌肉丝

加入适量色拉油,这样可以防止肉丝黏在一起。

【6】 炸肉丝

将肉丝放入油锅中过油。

【7】 过滤

快速将肉丝捞起滤油。

▼

过油后肉丝更嫩,口感更好

【8】 炒料

在锅中放入少量油,放入姜末和蒜末煸香。

 

【9】炒料

放入豆瓣酱煸炒。

【10】炒料

放入木耳丝、笋条、青椒丝和泡椒丝翻炒。

【11】调味

放入适量糖和酱油和水。

【12】加肉丝

将滤好的肉丝放入锅中与配料一块煸炒。

【13】盛盘

将鱼香肉丝盛入盘中。

【14】加料

撒上适量葱花,将包心菜放在鱼香肉丝边上,即可享用这道美食了!

用包心菜将鱼香肉丝包起来吃会让肉丝吃起来更加清爽,而且每一口的水分都很充足。肉丝和炒料都非常入味,过油的肉丝吃起来口感非常嫩滑。原来鱼香肉丝不止是配饭才好吃,配菜也非常的好吃!

▼

▼

▼

詹姆士鱼香肉丝:“我长这个样子!”

戳下面的视频,看更详细的步骤~↓↓↓

...........................................

此内容经贵州卫视《詹姆士的厨房》独家授权,未经允许不可转载和使用。

编辑

谭笑

责编

苏畅

编审

陈薇

说点什么...
评论
点赞
分享

相关推荐

精选评论
最新评论
查看更多
已经到底了
这里还没有新评论~
0/200