主播有话说，今天媛媛说。见面问候常用金句：“您吃了吗？”今天媛媛要换个问法：您吃完了吗？碗里，盘子里剩了多少饭菜？

剩菜剩饭，随手倒掉，就是这么一件我们几乎习以为常的“小事”，却“惊动了党中央”。就在这两天，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，他说：餐饮浪费现象触目惊心，令人痛心！尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

众所周知，疫情导致全球粮食减产已成定局，全球可能将有2.65亿人面临粮食短缺。虽然我们国家夏粮丰收，但这并不意味着我们就能傲娇，就能任性，前段时间出现在南方多地的洪涝灾害对秋粮的影响不能忽视。

中国人要端稳自己的饭碗，守好耕地红线是基础，坚持科技兴农是保障。但就算家大业大，也经不起败家子式的浪费，这是老百姓都懂的道理。数据显示，2018年全国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%。合在一起，相当于3000到5000万人一年的口粮。而我们每年浪费的粮食约3500万吨，接近中国粮食产量的6%。看看这些数据，我们就更能读懂在这个特殊年份，总书记强调杜绝浪费的深意。

制止餐饮浪费，这并不是总书记第一次关注这一问题，早在2013年1月，他就作出过重要指示，要求厉行节约、反对浪费。当年，“光盘行动”就成为了新闻热词和文明风尚。 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。” 听总书记的话，把节约粮食的传统传承下去，回归餐桌的理性和文明，把饭菜吃完，就是在为国家的粮食安全作贡献，就是在为稳定国际形势作贡献。躺赢的机会来了，赶快行动吧！