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【全国五一劳动奖章】潘成:让技术惠及更多的群众

动静原创贵州省总工会
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潘成2014年毕业于贵州大学农学院中草药栽培与鉴定专业2015年入职贵州云上乌蒙天麻生物科技有限公司任技术员职务,8年来,他在平凡的岗位上无私奉献自己的青春。

2015年刚入职时,作为一名一线生产的新人,潘成不畏艰辛,参与菌种生产和天麻栽培种植过程中每一个繁琐的环节,花了一年半的时间,熟练掌握了公司的各项生产技术,再结合自身学农专业的优势,潘成将生产过程编制成相应生产技术规程进行应用,使得公司生产逐渐趋于规范。

2016年,潘成进入公司的核心部门技术中心,与同事们围绕菌种生产技术工艺、种植技术、产品加工技术等开展了技术研究并将形成的技术进行培训及应用推广,助力天麻产业的发展。技术中心2017年获“贵州省工人先锋号”称号、2022年被中华全国总工会授予“全国工人先锋号”,潘成也被授予“贵州省五一劳动奖章

2018年,潘成与技术中心的同事围绕菌种菌株筛选、生产技术工艺开展了技术研究,研发形成的液体菌种生产技术集成,菌种生产周期较原来缩短1/4,生产成本节约1/3,菌种质量大大提升,生产量从2015年50万袋/年提升到如今的300万袋/年,大大提升了公司的生产产能,目前所生产的天麻伴生菌已经销售应用到全国各个天麻主产区。

近年来,潘成与团队围绕天麻生态高效栽培、产品加工技术等方面开展了大量的工作,先后申请《一种天麻定向栽培技术方法》《一种雪花天麻制备方法及其应用》等发明专利4件,同时与科研院所围绕菌种生产、天麻冬荪种植技术,产后加工等方面开展技术研究,累计参与发表文献13篇。潘成还参与编制了《蜜环菌生产技术规程》《萌发菌生产技术规程》《天麻生产技术规范》等企业执行标准16项,作为公司生产的指导性文件,提升了公司生产运营的规范性。同时参与编制了《冬荪菌棒生产技术规程》《冬荪林下栽培技术规程》《冬荪加工技术规程》《食品安全地方标准 天麻》等地方标准6项,作为地方天麻、冬荪产业的规范化发展指导性文件。

作为一名一线生产技术人员,潘成始终在思考如何将公司的成熟的种植技术对外进行宣贯培训,让更多想要发展地方特色天麻冬荪产业的种植户少走弯路,共同发展天麻冬荪产业。他曾多次围绕种植技术、产业政策等内容对种植户进行集中培训,近三年来累计集中开展指导培训1800余人。2022年被聘为大方县特聘农技人员(天麻产业),主要负责大方县天麻种植技术培训及应用推广。

潘成经常在到相关企业及种植户家里进行走访、调研,了解收集企业、种植户的需求以及他们对产业发展的意见建议,认真梳理,并撰写意见建议,帮助规范食用菌菌种制种,保障种植户的切身利益,为产业健康发展,助力乡村振兴贡献自己的力量。

记者

朱海婷

编辑

朱海婷

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