在今天(4月3号)召开的2023贵州白酒企业发展圆桌会上,中国白酒协会与贵州省白酒产业发展促进会签署《共同推动贵州省世界级白酒产业集群建设战略合作框架协议》,将从五个方面深化合作。
(一)品牌建设上,中国酒业协会帮助开展申报、认定贵州省世界级白酒产业集群的工作,为产业集群认定提供必要的技术和资源支持。
(二)技术支持上,围绕贵州省建设世界级白酒产业集群的目标,中国酒业协会帮助提供一系列政策、规划建议,帮助贵州省酒产业发展明确战略定位、理清发展思路,调整发展措施。在新时期 产业政策背景下,提出新的产业发展规划建议,以及食品安全、生产准入、环境保护等政策出台建议,为贵州省酒产业高质量发展提供技术支撑保障。
(三)平台建设上,结合贵州省酒产业现状,中国酒业协会提供技术资源引进,甲乙双方共同开展包括科研技术、标准、人才、文化、知识产权等体系平台建设,完善构建贵州省酒产业的政产学研协合作机制。
(四)人才培养上,在中国酿酒大师、首席白酒品酒师、白酒国家评委、白酒中青年专家等领军人才评选中给予贵州企业,特别是习酒、国台、珍酒、金沙、董酒等重点企业足够的重视和资源倾斜。
(五)标准制定上,在酱香白酒国标修订中,帮助凝聚共识、统一意见。加快推进《董香型白酒》国家标准制定工作。支持帮助贵州编制“碎沙酒”地方标准。同时,帮助贵州省白酒产业发展促进会构建贵州省酿酒团体标准体系。
白酒是贵州省重要的工业支柱和特色优势产业,是全省工业经济发展的“压舱石”和“稳定器”。协议旨在发挥中国酒业协会全国酒类行业资源聚集优势和贵州省酱酒产区优势,共同推动贵州省世界级白酒产业集群建设。