是什么样的酸爽！让人不敢想象？
没错，就是上万坛酸汤摆放在一起的场景！
这里是酸汤发酵场↓↓↓
贵州省黔东南州麻江县明洋食品有限公司创办了22年，这里光是酸汤发酵坛子就有2万多个，红酸汤每年发酵达2.3万吨。
该公司质检部副经理余晶介绍说，制作酸汤的主料是鲜辣椒和西红柿，经添加生姜、大蒜、木姜子、白酒等辅料进行一年的土坛自然发酵而成。
那么问题来了，咱们贵州人一年到底要喝掉多少酸汤？
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红罐罐，黑罐罐，贵州酸汤你能喝几罐？
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