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北京出土三千年前植物种子,揭秘西周人“食谱”

人民日报
1617291960

4月1日,位于北京市房山区的琉璃河遗址公布考古发掘取得的重要成果,出土了粟、黍、小麦、大豆、大麦等炭化植物种子。

北京市文物研究所琉璃河遗址考古现场负责人王晶介绍,这些种子反映出西周时期琉璃河先民的“食谱”以粟、黍为主,属于北方旱作农业生产生活方式。原来西周先民就开始吃小米和黄米啦!

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令狐丽

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时小千

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李铁流

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