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我国长江以南地区的农村人大多都有印象，在房前屋后、道路旁、采伐或建筑空地上，总能看到一种叶片肥厚、根部像人参的植物，当地有人叫它水萝卜或者大苋菜、山萝卜、花商陆、胭脂等。有些名字的由来是因为它的根确实有点像萝卜，而叫胭脂是因为它的果成熟后呈紫红色，能染出胭脂的色彩。当然有一个名字倒是它的真名，就是商陆。

商陆

商陆是商陆科、商陆属多年生粗壮草本植物。形态极似马齿苋科的栌兰（俗称土高丽参或土人参），但比栌兰要高大得多。幼年时期的植株有肥大的牛舌状叶子，在初夏抽出淡紫色的总状花序，开出一串白色小花，花序往往弯曲下垂。到了果熟期，茎和果序都会变成鲜艳的紫色，果子如小葡萄一般紫黑发亮，令人眼馋。根粗壮，肥大，倒圆锥形，极像人参。

有人说商陆是外来物种，是个坏家伙，也有人说商陆是盘美味，是个好东西，这些都对。实际上我们看到的商陆本来就有两种，一种就叫商陆，一种叫垂序商陆或十蕊商陆。光听这名字，就知道它们的花序和花都是有差别的，只不过那是植物学家们研究过后才发现的，对于我们外行人，看它们的长相都差不多。这垂序商陆还有其它名字，叫美商陆或美洲商陆，它确实是外来客，原产在美洲，后来引入我国栽培，1960年以后遍及我国湖北、广东、四川、云南、贵州等地。

比较有意思的是，这商陆长得绿油油的，看上去比周边的植物都细嫩，但当周边的植物都发生虫害时，商陆却很少有虫害发生。再则，牛羊这些动物从商陆边上经过，也很少看到它们会偷吃商陆。因此，有人说商陆有毒，又有人说没有毒，是上等野菜。不得不说，他们说的都对。很多人会问，究竟如何区分哪种商陆有毒哪种无毒呢？先留个悬念，文章最后作答。

商陆倒真的是药，只不过主要是根入药。注意了，根也分白色和紫红色，主要以白色肥大者为常用药，可以通二便，逐水、散结，治水肿、胀满、脚气、喉痹，外敷治痈肿疮毒。那种红根是有毒的，仅供外用，比如煮水或捣烂来治疮毒或脚气，也可以制成农药。秋季至次春采挖宿根，除去须根和泥沙，洗净切成块或片，晒干或阴干即可。

虽然商陆喜温暖湿润的气候条件，但耐寒、耐贫瘠的能力极强。种植很简单，一般只要长上，每年都会自然生长。它适宜生长温度14-30℃；地上部分在秋冬落叶时枯萎，而地下的肉质根能耐-15℃的低温。商陆对土壤的适应性广，不论是沙土还是红壤土，土壤肥沃还是瘠薄，甚至是少土的石旮旯，都能长得枝繁叶茂。

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真的猛士，敢于“服毒”

垂序商陆的毒素是专门针对哺乳动物的，鸟类只会被它的果实颜色吸引，不会被毒素影响，因为它们还要肩负替商陆播种的任务。一些小型杂食哺乳动物也免疫商陆的毒性，如浣熊、负鼠和赤狐。

商陆的生长速度快

商陆的生长速度快，能够在短时间内侵占大面积的土地。如果是与一些水果套种在一起，既可以在嫩叶时作为野生蔬菜食用，枯死的植株又可以作为很好的绿肥植物，还可以充当天然杀虫剂。

最后回答文中问题：有没有毒主要从商陆根、茎和枝的皮的颜色来区分。根、茎和枝的皮是紫红色的，这种商陆有毒，无论它的叶子多么嫩得诱人，都不能拿来当野菜。另外一种茎、枝的皮都是绿色的商陆，放心吧，它就是美味。但我不能说它完全无毒，因为它体内的商陆总皂甙就是杀钉螺的良药，有人还专门用商陆泡水来杀光钉螺呢，只不过它对哺乳动物几乎不发生毒性作用。