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玉屏黄桃:精品定位造就“黄金果”

贵州新闻联播
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在近日举行的玉屏县的黄桃节上,一场直播带货活动正在开展,有3.5万人在线观看直播,记者采访的时候,订单量已经超过了1万单。

在玉屏县瓮阳村的黄桃种植基地,今年,这里的黄桃产量预计将超过60万斤,现在果农们正在根据刚刚直播下的订单进行采摘,黄桃的采摘需要非常的精细,非常讲究。

果农告诉记者,一般采黄桃都是采八成熟的,早上采摘,中午分拣,下午就能送到各地。可以保证消费者在收到黄桃时能品尝到最佳的口感。

在玉屏县朱家场镇黄桃冷链物流中心,刚刚采摘来的黄桃,在这里按照品级进行分拣,还会配备卡座盒和网袋的牢固包装,每个鲜果都得到贴心的保护。

这种包装好的黄桃一盒市场价120元,它只有9个,是按个来卖的。如果是省外的订单,会通过冷链中心进行降温处理再通过冷链物流车发往全国各地,如果是省内的订单马上就会发货。

线上订单火爆,而线下各个基地里,客商们也正忙着将黄桃打冷装车。

千鲜汇公司水果采购专员尹显群说:“今年是我们在玉屏的采购第三个年头,计划采购量是50吨左右。水果行业评价水果的依据和标准就是复购,玉屏黄桃复购率相当高,这一车我们发往广东,大概一天就卖完。”

今年,玉屏黄桃的产量预计有400多万斤,同比增长30%以上,其中精品果产量达到280万斤,同比增长86%。为了推动黄桃的销售,玉屏县加强线上销售的同时,还提前对接广州、重庆、贵阳等地的市场。

玉屏县供销社副主任罗恒说:“线下我们主要是走出去、请进来,今年跟11家大型采购商、批发市场、连锁超市取得合作关系,达成了200万斤精品黄桃采购意向。剩下的还有几十万斤,争取在一个月之内全部销完。”

玉屏黄桃热销的背后,是品质的支撑。为提升精品黄桃的出果率,玉屏县的30多家黄桃合作社组成了果业联合社,推进黄桃的标准化种植和规范化管理。

贵州玉屏皇桃果业联合社理事长吴详钧说:“根据不同的时节统一标准,该翻园的时候翻园,该除草的时候除草,定期下去检查,一旦发现哪个基地用了除草剂的话,三年不给它销售,拉入黑名单。”

联合社的监督为黄桃品质上了第一道保险,同时,黄桃成熟后,还要经过相关的检测合格后才能销售,如今,绿色有机的精品黄桃已成为果农们的共同追求。

玉屏县朱家场镇柴冲村种植大户张新平说:“管理程序比较多,每年我们管理费20万左右,但是我个人感觉还是值得,因为我们能保证果子绿色生态,就是品质好了,这个产业才会越来越好。”

标准化的种植管理,让玉屏黄桃品牌也越来越响亮。2017年,玉屏县被授予“中国黄桃之乡”称号,2018年,玉屏黄桃又获批国家地理标志商标。

首杨水果常务副总经理易详辉说:“消费者的需求提升了,就需要好的品质来匹配它的价格。未来的话引领水果这个产业的,肯定是个精品路线,精品水果更容易促进品牌的形成,我们也希望一起合作,打造精品水果。”

目前,玉屏县黄桃种植面积2.6万亩,总产值超4000万元,其中,精品果的贡献占到八成以上,2万多农户直接受益。

玉屏县副县长肖涵说:“我们的黄桃在规模受限的情况下,要想提高收益,那就只有走精品水果的这个定位。玉屏黄桃的下一步要做两件事情,第一个就是深加工,我们留在枝头上的果子不可能个个都是精品,次果一旦进入加工环节,就能够完全抵扣掉经果林的成本。而精品果,卖多少都是利润;第二个,玉屏黄桃要脱颖而出,规范化、标准化必须持之以恒地推下去,这个标准没有最高、只有更高。”

编辑

兰杰欣

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