近日，以“共享开放机遇、共创美好生活”为主题的第四届中国国际消费品博览会在海南海口举行。贵州省农科院油菜研究所参展的紫苏油在贵州馆6号馆展出，受到采购商青睐。

据了解，紫苏籽油是贵州油研纯香公司围绕药食同源和面向人民生命健康研发的大健康新产品，通过“低温超微分子”加工技术，研发特级直饮紫苏油和特级冷榨紫苏油新产品，α-亚麻酸含量高达69.8%，且β-谷甾醇含量为3584mg/kg、角鲨烯含量为224.3mg/kg。紫苏籽油因富含α-亚麻酸被医学界冠予“植物脑黄金”的美名，是替代“深海鱼油”的理想植物油。

近年来，随着现代医药科学技术的不断进步，人类对紫苏籽油的认识有了全面的提升，特别是在促进大脑发育和抗击癌症方面的功效在医学界得到了广泛的认同，为贵州高质量发展紫苏产业带来了新的机遇。

2022年，省油菜研究所联合长顺县农业农村局、贵州油研纯香生态粮油科技有限公司在长顺建立了紫苏新品种全产业链示范基地5000亩，开始研究种植提纯紫苏。目前已开发出紫苏油、紫苏仁口服液等产品。

紫苏油产品在本届消博会上吸引了不少客商现场咨询和体验产品，现场签订的合作协议，销售额超过30万元。