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野性贵州 有问必答丨这种会“下蛋”的植物,被困深山可以靠它解渴充饥

动静原创撰文:冉景丞
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这里负责解释贵州的野生动物、野生植物、野生石头、野生空气——解释贵州野生的一切!1053种脊椎动物、8400多种野生维管束植物,每一样都是传奇。

经常往野外跑的人都知道,除了常用的背包、鞋、衣服、电筒、小刀等装备外,水、必备药品和适量的食物是少不了的。走在野外出汗较多,对水的需求最大,一定时间内没有食物尚可以忍受,没有了水可就完了。

水比较重,消耗又快,有时候带出去很快就喝干了,怎么办呢?对于有经验的山里人来说这并不可怕,其实只要你仔细观察就会发现水源就在身边,即使是缺少地表水的喀斯特地区也是如此。那些生长在崖壁上的肾蕨看似干旱,连叶子都有气无力地耷拉在那里,但当你把它连根拔起的时候,就会发现它的根部有一颗颗如同鸟蛋的小果果,这些小果果就是一个个的小水囊,可以帮你解渴,渡过缺水的难关,还可以适当达到充饥的效果。

肾蕨

肾蕨是一种广泛分布于热带、亚热带地区的蕨类植物,在中国南方几乎随处可见。它既不会开花也不会结果,那些“小果果”实际上是它的块茎,并不是真正的果子。肾蕨是一种多年生的草本植物,株高20-70厘米,一回羽状复叶,成簇着生于直立的主茎上,革质无叶柄的小叶片互生排列在复叶轴的两边,一条复叶看上去像一条蜈蚣一样,难怪有人叫它“蜈蚣草”。

肾蕨复叶上的小叶形态和密度因着生位置不同而有所差异,在靠近基部的地方小叶片较短圆,排列也较稀疏,而上部的小叶则呈披针形,排列也较密。孢子囊就着生于上部的叶片背面主脉两侧,组合成肾形。成熟的小孢子也为肾形,这就是“肾蕨”名字的由来。

肾蕨的根状茎直立,同时从直立的茎段上发出向水平方向生长的匍匐茎,并从匍匐茎的短枝上伸出圆球形或扁圆形的肉质块茎。圆溜溜的块茎表面密密麻麻地布满了褐色的钻形鳞片,将鳞片抹掉后,可以看到块茎表面有一些皮孔状的斑点和生长皱纹,样子像极了鸟蛋,也像鸡肾,所以人们叫它“鸟蛋果”或“麻雀蛋”“凤凰蛋”“石窝蛋”。也许叫“肾蕨”与这类似鸡肾的块茎也有关。

肾蕨这“蛋”的含水量很丰富,在口渴时就成了很好的解渴水源,还自带一点甜味和单宁的涩味。对于口渴难耐的人们来说,绝对算是美味了,它蛋白质并不丰富,就是水分,还有一些淀粉类的东西。

由于肾蕨的叶子有较好的观赏性,即使在中国南方随处可见的情况下,还是有人栽培来作为观赏植物,或者在花园绿地中作为配景,或是用于插花的绿叶。它除了不耐寒以外,既耐旱也耐荫还耐贫瘠;既可以土生也可以附生,可以作为垂直墙体表面的绿化造景,比较容易管理,不用天天去浇水施肥。那么问题来了,肾蕨是如何进行繁殖的呢?先留个悬念,文章最后作答。

关于肾蕨,这些冷知识你也许感兴趣:

被誉为“土壤清洁工”

肾蕨对砷和铅等重金属有非常强的吸附能力,超过其他的普通植物上万倍,被誉为“土壤清洁工”,常被应用到重金属污染的土地修复。所以在取食鸟蛋果的时候,你要小心周围的环境是否是受到了铅或砷污染后有意种的,如果是这些地方生长的肾蕨,最好不要取食。

果实是传统的中药材

肾蕨可以入药,它的果实可是传统的中药材,有清热利湿、宁肺止咳、润津消结的功效,主要用于感冒发热、咳嗽、肺结核咳血、痢疾、急性肠炎等。

最后回答文中问题:肾蕨的繁殖很简单,可以是孢子繁殖,靠叶子背面那细如灰尘的孢子,也可以是块茎或者匍匐茎繁殖。

编辑

龙菊珍

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李佳

编审

莫梅

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