贵州的冬天

一定离不开辣子鸡火锅

天寒地冻

去吃一顿热气腾腾的火锅

马上暖和有力量

在一堆红通通的辣椒里面

夹杂着香嫩鲜辣的鸡丁

外酥里嫩的鸡肉

这就是辣子鸡

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贵州辣子鸡历史悠久

以独特的香辣风味

稳坐传统黔菜中的头把交椅

爱吃辣的朋友

一定会爱上这款

黄南武辣子鸡

当鸡肉一入口时

香味便不断往外钻

即使不吃辣的人

也会被这浓郁的香气

引诱得心痒痒

辣子鸡香辣、软糯

有入口松软、糯实的口感

也有让人麻辣开胃的能力

不仅适合当热菜吃

更适合煮火锅

入味又下饭

黄南武辣子鸡

辣而不燥，弹力诱人，味道鲜美

动静电商特惠尝鲜价

原价：56元/500g

限时秒杀价：38元/500g 包邮

这款辣子鸡为何那么好吃，下面小编来为你揭秘👇。

选用放养半年以上的土公鸡，用独有压力锅焖制方法，使其肉紧而不柴、软糯、入口融化，口感香辣。

随后选用土公鸡、菜籽油、辣椒等最基本的食材进行翻炒，整个过程不含任何添加剂。

简单的食材炒出来的辣子鸡，保留鸡肉原本的鲜香。

贵州辣子鸡，除了要选上一只肥油靓鸡，更紧要的，是糍粑辣椒。

糍粑辣椒是贵州人家里的必备酱料，也是做辣子鸡的灵魂配料。

辣椒连同嫩姜、蒜瓣一同舂至糊状，过程如同把糯米捣成糍粑似的，故有此名。

当鸡块在油锅中与糍粑辣椒一同翻炒，辣味连带着姜、蒜的香气缓缓入侵其中，均匀地渗透到鸡肉的每一个角落。

黄南武辣子鸡讲究鸡肉与辣椒混为一体，连皮都炒得又耙又糯，入味到不行。

辣椒特意选了贵州息烽当地的条子辣椒，香辣二者具备，这样做出来的口感更合辣子鸡爱好者的心意。

吃辣子鸡剩下的骨头、碎肉、辣酱千万记着留下来。

在饥肠辘辘的深夜、寒意来袭的早晨，煮一碗面，舀两勺辣子鸡，嘶哈——嘶哈——吃下一碗，那才算是到位了。

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黄南武辣子鸡是由黄南武女士一手创出的品牌。

1979年，黄南武女士在息烽开设了一家辣子鸡小吃店。

经过多年的反复改进，她制作出来的辣子鸡，又香又糯，味香色美，成就了独特的品牌美食味道。

黄南武辣子鸡作为本土老企业，获得大量国家级、省级美食认证的荣誉证书，是值得大家信赖的优质产品！

如此优质的产品，动静电商给大家谋来福利啦！

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