日前,县政府办、县市场监管局、县畜牧局等多部门联合开展冷链物流行业疫情防控大检查,先后到我县物流集散中心、生猪屠宰场、冷链食品经营店、超市等地,就生产经营环境、冷链食品、物流运输等相关情况进行全面检查
日前,县政府办、县市场监管局、县畜牧局等多部门联合开展冷链物流行业疫情防控大检查,先后到我县物流集散中心、生猪屠宰场、冷链食品经营店、超市等地,就生产经营环境、冷链食品、物流运输等相关情况进行全面检查,严格督促市场主体履行疫情防控责任,守好外防输入的防线。重点检查运输物流是否来自疫区,是否经营未经检验检疫的进口食品,以及是否经营过期冷链食品等情况。
检查组要求,各经营者必须严格履行食品安全主体责任,严格落实进货查验,并索要相关凭证,不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品,要建立冷链食品进销可追溯一条链,确保食品可溯源。同时,要严格执行疫情防控各项措施,从业人员要定期开展核酸检测,在生产经营中要严格执行扫码测温、戴口罩、消毒通风等措施,做好安全防护。严把关口,切实堵住源头漏洞,坚决阻断疫情传播渠道,防范疫情输入风险。全力抓好冷链食品全链条管控,筑牢疫情防控安全防线,切实保障广大人民群众生命健康和饮食安全。