刺梨，“果”貌不扬，却蕴藏着惊人的营养，对人体具有多种功效。每百克刺梨蕴含的维生素C远超其他常见蔬果。贵州，也被誉为“刺梨之乡”，是全国率先开展刺梨功效研究的地区。近日，贵州刺梨·健康中国行暨产业大招商推介会在重庆举办。

推介会上，贵州部分刺梨企业与重庆相关餐饮连锁企业签订战略合作协议，共同助推贵州刺梨产业高质量发展。

贵州初好农业科技开发有限公司总经理廖丽婷

贵州初好农业科技开发有限公司总经理廖丽婷说：“她们的产品属性和当地的饮食习惯是非常契合的，通过这次活动和企业合作，希望能够把她们的产品迅速的在川渝地区打开市场。”

重庆市商业联合会会长、重庆刘一手集团董事长刘梅

重庆市商业联合会会长、重庆刘一手集团董事长刘梅介绍，刺梨酸爽的感觉跟火锅很搭，与火锅的碰撞她觉得挺好。签约以后，她要和团队一起到工厂进一步去了解，还要对顾客的喜好调研，围绕整个供应链条去匹配。从每一个门店去做推广，也想把刺梨带到国际市场。

近年来，贵州培育和打造了一批特色鲜明、优势突出的全国性、区域性刺梨知名企业品牌和产品品牌。今年以来，500万元以上刺梨产业在库投资项目35个，亿元以上12个，总投资26.68亿元，累计完成投资17.92亿元。

贵州省工业和信息化厅副厅长卢全国

贵州省工业和信息化厅副厅长卢全国说：“贵州省聚焦推进刺梨全产业链的发展，提升规模化水平和品牌化的竞争能力。借助‘贵州刺梨·健康中国行’的活动，邀请大家共同做大做强贵州刺梨产业，把贵州的刺梨产品推广到全国，让它走向世界。”

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