食用菌是安龙县“一县一业”主导产业，这段时间，各食用菌生产企业，大力推广优质品种，加大收购力度，抢占市场先机，带动菇农持续稳定增收。

在贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司的种植大棚内，菇农们忙着采摘新鲜香菇出售。

菇农余鹏

菇农余鹏说：“种这个食用菌效果比较好，我们采菇都是从家里面开着自己的车来，比较方便。2021年我准备种3万棒，然后纯收入预计达到6万左右。”

该公司自落户安龙县以来，已形成了集菌棒生产、香菇种植、产品冷藏和销售于一体的产业链条，有效带动了周边村民和易地扶贫搬迁群众直接入棚种植香菇或到基地务工。

贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司总经理郑全富

贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司总经理郑全富说：“2021年，分夏菇跟冬菇，夏菇应该是70多户，冬菇应该带到30多户，前前后后带到将近100户。”

抢抓春节期间香菇市场需求量大的有利时机，公司节假日不停工、不停产，收购不间断，对出产的香菇应收尽收。同时，结合市场需求，积极推广新型香菇品种，培育的“七河9号”长势喜人，丰收在望。

贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司技术管理人员袁龙兵

贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司技术管理人员袁龙兵说：“这个棒它是“七河9号”，这个香菇它8到9个就有1斤，一个棒预计在7到8块钱左右。”

凭借冬无严寒、夏无酷暑的气候优势，安龙县食用菌从最初主打的夏季菇到现在形成了一年种植两季、周年四季出菇的良好格局，年产值超15亿元。不断创新的利益联结方式，让企业和种植户抱团发展，增强了产业带动效应。

贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司总经理郑全富

贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司总经理郑全说：“一个棚只需要1万块钱的保证金，剩余的都由公司出菌棒给他，我们包他这个产品回收，销售、技术这块我们都是公司来负责的。”

时下，在安龙县，香菇采摘如火如荼，菌棒生产马力全开，各企业正在全力做好冬季菇采摘和夏季菇种植的有效衔接，带动更多的群众种植食用菌促增收。

贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司技术管理人员袁龙兵

贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司技术管理人员袁龙兵表示：“夏菇马上要开始入棚，所以我们公司正在加班加点的生产菌棒，目前每天的生产量在15000（棒）左右。”

记者：岑权 王先平 庞忠美

编辑：兰茗

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编审：张翔