“黄师傅，今天食堂熬的是哪两种汤？”

“冬瓜骨头汤、鸡蛋紫菜汤。”

临近中午，在遵义湄潭县湄江街道鸡场社区养老服务中心的社区食堂里，工作人员开始忙碌起来。

社区食堂主要为辖区老年人、周边居民、上班族等提供一日三餐服务。

“我们食堂开业至今已有一个月了，反响还可以。”湄江街道鸡场社区党总支部副书记童静说。

工作人员告诉记者，食堂每天提供四菜两汤，每天的菜品根据时令和市场供应情况有所调整。为照顾老年人的用餐需求，除了精心挑选食材之外，菜品的烹制以清淡、软糯为主，采取少油、少盐、少糖的健康烹饪方式。

“每天的食材都是根据提前拟好的菜谱现买现做，保证两荤两素，还有凉菜、汤菜、餐后水果，只需十元一顿。每天的菜品都会留样，餐具每天两次消毒，保证卫生、安全。”厨师黄林介绍说。

在价格方面，社区食堂也为老年人和儿童提供了优惠政策：90周岁以上的老年人和6岁以下的儿童免费，6-12周岁儿童及60-79周岁老人用餐8元，80-89周岁老人用餐5元。

今天食堂准备的是胡萝卜肉丝、豆芽炒肉、炒时蔬……菜品香气四溢。上午十一点半左右，社区居民在取餐处便排起了队。取完餐，老人们围坐在一起，边品尝美食，边唠家常。

“养老服务驿站方便了我们附近小区的老年人，大家平时有了一个聚会的地方，一起摆龙门阵、下棋。到了饭点就一起去吃现成的，不用自己动手，一点也不操心，安逸得很。”社区老人纪元林说。

近两年，围绕15分钟养老圈建设，湄江街道按照“政府主导、多元参与、共建共享、老人受益”的工作思路，为老年人提供托养、助药、助餐等服务，为老年人家庭解除后顾之忧。

“鸡场社区发挥党建引领作用，推进党建+养老服务新模式，利用社区用房建成养老服务驿站。截至目前，提供的服务项目有助餐服务、文化娱乐、积分超市和心理慰藉等。社区将会进一步创造更加优越的条件和环境，与医院合作开展义诊和健康指导之类的服务，筹划文艺队伍的加入，以此来关注老年人的身体健康和心理健康，为老年群体提供多元化服务，让他们的老年生活幸福、愉快、充实。”童静介绍。

湄潭融媒 刘越 李正