近段时间，盘州市新民镇雨那村采取订单种植的600多亩辣椒开始进入采收季，按照合同约定，采收的辣椒将全部由企业保底收购。

今年年初，村里的种植大户李婷与盘州市行至农业发展有限公司签订了种植合同，在雨那村及周边种植了80多亩辣椒。得益于企业提供的辣椒种苗及技术服务，种植的辣椒长势好、挂果多，丰收在望。

“这个辣椒品名叫航辣S1，它的产量每株达到5到6斤，每亩产量达4千到5千斤，收入在8千到1万块钱左右。”新民镇雨那村辣椒种植户李婷说。

目前，李婷种植的航辣1号、公主1号辣椒第一茬已经进入采收期。为确保辣椒及时采摘，她聘请了10多个工人参与采摘。

“我们种得少，把我们自己的采摘了以后，又来帮他们种植大户采摘，给我们110元一天。”新民镇雨那村村民李凤说。

在村里的辣椒回收加工点，不时有村民将采摘好的辣椒运送到这里称重，盘州市行至农业发展有限公司按照年初签订的收购价格进行收购，然后将回收的鲜辣椒及时进行烘干处理，打包发往山东、广东、江苏等地的工厂。

据了解，盘州市新民镇雨那村及周边村寨的土壤气候比较适宜辣椒的生长，这里很早就有种植辣椒的传统。从前年开始，盘州市行至农业发展有限公司在这里通过公司+农户的方式，与农户实行订单合作，由企业提供辣椒苗和全程技术指导，既保证了辣椒的产量、质量，又解决了农户的销售问题。今年，共有400多户与企业签订订单种植合同，种植面积达到600多亩。

下一步，企业计划逐步扩大订单种植面积，让辣椒种植成为带动群众增收、促进乡村振兴的一项新兴产业。

“我们来新民发展订单种植辣椒已经有3年，在雨那村今年布局了600余亩，根据测算和收购情况，今年产量可达600吨至800吨左右，产值预计达300多万元。公司计划2025年在盘州市发展10000亩的规模，其中在雨那村发展2000亩，在整个种植过程中，公司将继续提供各方面的技术指导。”盘州市行至农业发展有限公司负责人张升刚说。

记者：吴加浪 万文贤

编辑：唐婧 张亚

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