在今天举行的“黔茶出山 精准扶贫”高峰论坛贵州峰会上,外交部原副部长、中国-美国人民友好协会副会长周文重就贵州茶产业的发展发表了演讲。
他在演讲中提到,回顾从古代到近代中国的友好交往史,丝绸、瓷器、茶叶一直是对外交往中重要的出口产品,特别是茶叶的传播,深深影响了“一带一路”沿线及西方各国的饮食习惯,甚至可以说重塑了世界的经济格局。作为中国茶叶的传统产区之一,茶马古道上的商队正是驮着“黔茶”从贵州走向世界。
周文重说,根据联合国粮农组织的报告预测,到2027年,全球绿茶的产量和消费量将由现在的550万吨增加到800万吨以上,红茶和绿茶的消费占比将由目前的70%和20%逐渐调整为50%和40%。这意味着,未来十年,绿茶的销量将会有巨大的提升。对坚持发展绿茶的贵州来说,这无疑是一个历史机遇。
他表示,近年来,贵州茶产业通过互联网技术的赋能,建设中国优质茶原料基地、中国最大的茶产品加工基地、中国最大的茶产品出口基地,提升了传统优势产业的品牌化、国际化,推动贵州茶产业从粗放型发展转变为高质量发展,为“精准扶贫”作出示范样板。
最后,周文重说道,茶不仅仅是中国人喜爱的饮品,更是中国人遵循的待客之道,他期待再次品味“贵州绿茶”,他也将向更多的国际友人们推荐“贵州绿茶”,希望越来越多的外国友人可以走进贵州,感受贵州,爱上贵州。