张阿姨今年 56 岁，终于退休落得个清闲，但半年多前就开始觉得上腹部隐隐作痛，起初她觉得只是普通胃病没放在心上，直到近来有一天胃痛难忍，张女士才前往医院胃镜检查，没想到已经是胃癌中期。
俗话说"十人九胃病"，现代人饮食不规律，胃部的小疼小痛见怪不怪，总觉得只是胃病不要紧，殊不知，胃癌早期症状并没有特异性，容易与胃炎、胃溃疡等常见胃病相混淆。
我国是胃癌的大国，根据《中国胃癌流行病学现状》：中国的发病和死亡例数均占了全球将近一半。
每天有近 1.2 万人被确诊为胃癌，在这些患者中能活过 5 年的仅 35.9%，意味着每 5 分钟就有 3 人在胃癌的折磨中死去，给家庭、国家、社会都带来了巨大的疾病负担。
2024年4月15日—21日是第30个全国肿瘤防治宣传周，今年宣传周的主题是"综合施策，科学防癌"。
科学防癌，从健康生活方式开始！
那么胃癌真的与饮食有关吗？除了饮食，胃癌的诱因还有些什么呢？本期节目，邀请到消化内科中医专家为您讲解胃癌那些事儿。
专家介绍
游绍伟 主任医师，贵州中医药大学第二附属医院消化内科副主任，第六批全国老中医药专家学术经验继承人，中国中医药研究促进会中医肝胆病分会常务理事，中国民族医药学会脾胃病分会理事，中国中医药研究促进会消化整合医学分会理事，中国中药协会消化病药物研究专业委员会委员。
擅长中西医结合诊治脾胃肝胆疾病，尤其对胃癌癌前病变、急性炎、炎症性肠病、病毒性肝炎、酒精性肝病、肝硬化、消化道肿瘤等疾病的诊治有丰富的临床经验。
中西医胃癌有何区别？
【西医】胃癌是指来源于胃上皮的恶性肿瘤，其发生与多种因素有关。主要包括幽门螺旋杆菌感染，一些生活饮食已习惯的问题，比如大量的吸烟饮酒，摄入大量刺激性或含亚硝酸盐高的食物，新鲜蔬菜水果摄入不足等，造成胃黏膜长期反复慢性炎症，同时运动量不足，机体免疫力低，高龄等等。这些情况都是引发胃癌的重要原因。
【中医】近30年来，中西医结合的发展，特别是现代医学的检查手段，为中医确诊胃癌提供了依据。胃癌属于中医学"积聚"、"胃脘痛"等范畴。其发生多因脾胃内虚，感受外邪，及情志、饮食损伤，使脏腑功能失调，气血津液运行失常，产生气滞、血瘀、湿浊、痰凝、热毒等病理变化，蕴结于脏腑，相互搏结所致。
4种易患胃癌体质大揭秘
气虚质：容易疲劳，说话有气无力、中气不足，呼吸急促，容易出汗、感冒，面色苍白。
阳虚质：形态白胖，手脚发凉，喜食热饮，不敢吃凉的，容易脱发。
气郁质：体型偏瘦，睡眠、食欲较差，容易消极焦虑，大便多、干，面色苍暗。
湿热质：体型偏胖，油光满面，开口有异味，经常容易口干口苦，大便黏腻。
现在人们生活方式易出现上述4种体质，晚睡早起，睡眠不足，运动缺乏，易导致气虚质，若在此基础上贪凉饮冷，进一步则可发展为阳虚质；若嗜食辛辣肥甘厚味及饮酒过量，则可导致湿热质；加之生活工作压力、社会关系复杂、疫情等等诸多因素影响则可出现气郁质。
金元医家李东垣在《脾胃论》中说："百病皆由脾胃衰而生也"。中医学认为脾胃是水谷之海，气血生化之源，脾还主卫，即防御功能。上述4种体质易导致脾胃内环境失衡，影响防御功能，导致抵抗力下降，胃黏膜长期慢性炎症，"炎癌转化"机制启动，就会导致胃癌的发生。
对症下药，防治未病
【气虚】黄芪+太子参
1、补气养血：太子参味甘、苦，性平，归脾、肺经；黄芪味甘，性微温，归脾、肺经。太子参和黄芪泡水喝具有补气养血的功效，可用于气血亏虚、脾气虚证、肺气虚证、气虚自汗证等；
2、生津止渴：太子参和黄芪泡水喝可以为机体补充大量的水分，具有生津止渴的功效，可以缓解口干、口渴等症状；
3、滋阴润肺：太子参、黄芪均入肺经，具有滋阴润肺的功效，可用于阴虚肺燥、干咳少痰等。
【气郁】佛手+玫瑰花
1、补血：佛手玫瑰茶能增强人体造血功能，其中含有丰富的微量元素铁，可以促进血红蛋白的产生，提高人体造血干细胞的活性，对缺血性贫血、气血亏损以及面色黯黄等症有良好调理作用。
2、美容养颜：佛手玫瑰茶能美容养颜，滋养细嫩肌肤，增强人体皮肤的抗氧化能力，预防色斑、痤疮和皱纹生成。佛手玫瑰茶中含有的微量元素、植物蛋白在被人体吸收后，能提高皮肤细胞的活性，促进皮肤细胞再生和繁殖，提高抗氧化能力，延缓衰老。
3、预防三高：佛手玫瑰茶对心血管系统有保护作用，能扩张血管，促进血液循环，预防血压、血脂升高。佛手玫瑰茶中含有的活性成分被吸收后，能调节人体内分泌，促进胰岛素的产生，能让血糖保持正常稳定的状态。
【阳虚】艾灸关元穴+命门穴
艾灸命门穴与关元穴，有收滋补元阳之功，专治肾阳虚、怕冷，强肾固本、温肾壮阳、固肾气、延缓衰老、疏通督脉用艾炷来灸，每次灸3～5分钟，每个月灸一次就可以了。
【湿热】推敲足三里+丰隆穴
足三里与丰隆穴，为足阳明胃经的络穴，具有化痰行滞、宽胸理气之功。肥甘厚腻容易阻碍脾胃气机的运化，导致痰湿的积聚。痰湿过多，则会阻碍胸膈气机，导致咽喉痰多，甚至呼吸不顺、胸中憋闷不适。
其中丰隆穴是脾胃两经交络之处，一穴调两经，健运脾胃而化痰湿、升清阳，让您呼吸顺畅、咽喉爽利！
预防胃癌，应该怎么做？
1、幽门螺杆菌治疗
前面说了：幽门螺杆菌是非常明确且胃癌独有的高危因素，也是我国胃癌的主要病因。
研究表明，根除幽门螺杆菌可以有效的预防胃癌，可以使人群的胃癌发病率大大降低 ，并且对重度癌前病变人群和老年人群也具有预防胃癌的作用。
每年体检时，可以进行幽门螺杆菌的检测，如果结果呈阳性，建议遵医嘱进行根除治疗。
2、养成健康生活和饮食习惯
长期的不良饮食和生活会增加胃癌的发生风险。尽量做到"四多三少"：
四多：1、食物多样，均衡饮食，保证营养平衡。
2、多吃新鲜肉类，尤其是鸡鸭鱼虾肉类，少吃加工肉制品。
3、保持健康体重，多运动。
4、多吃新鲜的蔬菜和水果。
三少：1、少吃食用腌制的食物
2、少吃烧烤、熏制食品。
3、戒烟、戒酒。
3、定期体检，发现不适及时治疗
癌症难治，很多时候是因为大家平时忽视了检查，等有症状常常已经有点晚了。
胃癌的发生一般要经历从慢性胃炎到肠上皮化生，再到异型增生和癌变的过程。所以，最好养成定期体检习惯，如果体检发现了胃病的早期症状，要及时检查和治疗。
如果有慢性胃溃疡、胃息肉、萎缩性胃炎，伴随腹痛、消化道出血等症状，一定要规范治疗并定期复查，别把小毛病拖成了大问题。
4、如若不幸确诊为胃癌
一定要注意饮食需要以清淡、少吃多餐、减少刺激性食物为原则。患者要多食高蛋白食物，根据患者口味选取，如猪肉、鸡肉、鱼肉等食物。
根据药食同源理论，可加中药一同煲汤可以提高疗效，若气虚质患者，可加太子参、白术等；若阳虚质患者，可加干姜、葱白等。若气郁质患者，可加陈皮、香橼等；如湿热质患者，可加薏苡仁、白扁豆等。
