为切实发挥质量标杆企业的示范作用,提升质量意识,推广科学的质量管理方法,9月10日,遵义市2020年“质量月”启动仪式暨“质量开放日”活动在贵州湄潭兰馨茶业有限公司启动。来自各相关部门工作人员及企业代表等共计70余人参加本次活动。
贵州湄潭兰馨茶业有限公司坐落于“中国茶叶产业示范县”——湄潭,二十多年来始终把科技和文化作为企业发展的核心动力,一步步壮大成长为茶叶产加销一体化茶业,在质量控制和管理等方面颇有成效。公司荣获国家级重点龙头企业、中国茶叶行业百强企业、中国驰名商标等荣誉,在企业品牌、团队品牌、产品品牌三大品牌建设上取得了优异成绩。
参会人员上午前往兰馨公司的生产车间及茶叶标准化种植基地,参观了茶叶生产过程,了解了关键质量控制、质量管理等方面的做法和成效。下午在庄园兰馨艺术馆举行的“质量开放日”座谈会上,参会人员听取了兰馨公司对本公司的基本情况的介绍。兰馨公司通过全过程品控管理体系的建立,实现从原料采购、生产、检测、追溯各环节的品质管控:一是“二元拼配”技术,将跨地域、跨品种、跨季节的茶叶形成标准化的产品;二是“八步凝香法”后加工技术,从茶叶的四个维度对茶叶的香气滋味水平进行提升改善,确保产品品质稳定、使产品具有独特辨识度;三是入驻食品安全云平台,对外发布产品生产及检测信息,接受社会群体监督,擦亮“北纬27°高原生态茶”品质名片,实现“兰馨茶让生活更健康”的企业使命。
座谈会上,贵州钢绳股份有限公司围绕制修订国际标准基本情况、主要做法、取得成效并如何用国际标准促进品牌建设等方面进行了发言。贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司围绕实施卓越绩效基本情况、主要做法、取得的成效等同大家作交流。