第四届梵净山国际天然饮用水博览会·2023梵净山抹茶大会今天上午在铜仁市开幕。

本届梵净山国际天然饮用水博览会与梵净山抹茶大会是首次同期融合举办，大会主题是“多彩贵州水·同仁话未来”“梵净抹茶·香溢天下”，共设置了包装设备、天然饮用水、抹茶产品等400余个展位。1000多名国内外知名水产业和抹茶行业专家、企业家，共话行业持续融合发展。

大会开幕式举行了线上水博会平台上线启动仪式，充分运用大数据、5G、云计算、实景VR等技术，搭建集品牌展示、供需对接、招商引资、供应链配套等功能为一体的“多彩贵州水”产业互联网平台，以数字化赋能贵州天然饮用水产业高质量发展。

国家工信部消费品工业司二级巡视员杨秀江表示，贵州要发展天然饮用水产业和抹茶产业，要在“增品种”上持续创新，不断引进全国知名企业，不断培育好贵州本地特色企业，在产品设计、产品结构上下足功夫，创新本地系列特色水产品、系列精致抹茶产品；要在“提品质”上把好门槛，建立完善行业标准，把控好入行门槛，大力发展中高端矿泉水、山泉水产品，精品抹茶、抹茶食品，让消费者喝好水、品好茶；要在“创品牌”上做好文章，以贵州公共品牌为引领，地方特色品牌齐头并进，提升贵州多彩水、梵净抹茶香的市场知名度和品牌美誉度，让贵州生态特色品牌核心价值深入人心、赢得市场。

贵州台 蒋宇恒