为了让佛手瓜产业在贵州高海拔地区的水城为群众和贫困户增收致富，8月2日，省蔬菜专班佛手瓜小分队成员李裕荣、陈之林、谭国飞前往水城县杨梅乡，指导实施20亩林下及佛手瓜下大球盖菇种植。

水城县是贵州省挂牌督战的“9+3”贫困人口超过1万的未脱贫县之一，全县共有建档立卡贫困劳动力近13万人。省蔬菜专班佛手瓜小分队曾先后请来数十位农业专家到该县多个乡镇进行“问诊”。由于海拔高，气候冷凉，当地遍布的佛手瓜茁壮翠绿、不易感病，正在纷纷挂果。通过佛手瓜小分队所提供的信息以及对全省佛手瓜市场的了解，佛手瓜销路不愁。杨梅乡希望夏季在佛手瓜下和天然林下轮作反季节大球盖菇或魔芋，形成夏季反季节“瓜-菇”、“林-菇”或“瓜-芋”模式，把杨梅乡、慕尼克村打造成“凉都蘑菇第一乡”和“凉都蘑菇第一村”。

在种菇现场，小分队专家惊奇地发现，虽然正值三伏盛夏，但杨梅乡森林覆盖率高，林下温度比露天要低3-5度，刚种下去5天的菌丝发白，迅速在菌材基质上蔓延，大量堆料也不至于引起菌材发酵发热，而在冷凉气候下种植出来的大球盖菇品质优、菇腿粗、菇体短，这里的确是种植大球盖菇的理想基地。目前正值大球盖菇缺货断档期，而这批蘑菇将在国庆左右上市，销路不愁。