餐桌文明是一个城市文明的缩影，更体现了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。面对今年的新冠肺炎疫情，“光盘行动”再次被提上前所未有的高度。近日，记者随机走访了六盘水市中心城区部分餐饮店，发现适量点餐、不剩菜、不剩饭已成为市民的自觉行为；文明用餐、“光盘行动”的理念已在全市蔓延开来。

在黄土坡向阳北路，走进某餐馆店，记者看见店铺内的醒目位置到处张贴着“文明餐桌、光盘行动、你我同行”的宣传海报，形象生动地向广大市民普及“文明餐桌，光盘行动”。

某餐馆老板谭敏说：“因为以前没有‘光盘行动’的时候，的确有些人为了面子问题，他还是比较铺张浪费的。开始‘光盘行动’以后，很多人还是比较自觉的，而且我们也给他们说不能铺张浪费。因为今年疫情原因，各方面的经济收入还是不如以前，所以现在的人对吃的方面他还是比较节约的，不像以前是浪费，我觉得现在人的素质各方面都是提高了。”

和这家店一样，还有很多餐饮店为了引导消费者文明用餐、减少浪费，纷纷使出不同的“招数”宣传“光盘行动”，这样不仅避免了消费者在点单时会出现浪费现象，服务员也会主动提醒顾客适量点餐，并对餐品种类提出合理建议。

某牛肉餐馆老板马颖说：“现在过来的顾客他们都有这个意识，就是吃多少点多少，都是吃完的，不浪费。”

如今，“不够了再点”、“吃不完可以打包”、“不能浪费”这些话语时常被大家提起。“光盘行动”已经在潜移默化中被大家接受，并逐渐演变为行为自觉。市民们纷纷表示，全面推行“光盘行动”不仅有助于节约粮食资源、不过度消费食物，更能够让大家树立新消费观念，倡导健康理念、养成健康饮食习惯。

市民余冬华说：“吃饭我们吃好多点好多，吃不完我们就打包，响应光盘行动，餐馆公筷消费都比较合理的。”

据了解，自钟山区创建全国文明城市工作开展以来，文明新风已吹向千家万户的餐桌，合理点餐，不剩菜、不剩饭已成为市民的自觉行为，文明用餐逐渐成为共识。

钟山区市场监督管理局向阳分局负责人赵海说：“在‘光盘行动’的工作当中，我们向阳分局将加大对企业、校园和经营户的宣传力度，为钟山区的‘创文’工作做我们市场监管部门的力所能及的工作。”

钟山融媒：李文智欣   杨  璐  

本期编辑：杨颢璟  孙亚琪（实习）

本期编审：邓冬梅  彭玉曦