秋日，细雨绵绵，走进贵州省岑巩县水尾镇新场村灰树花种植基地，只见一排排灰树花的陇上覆盖有保护网，村民们正在采摘已经成熟的灰树花，现场一派繁忙景象。

水尾镇新场村灰树花种植基地，村民们正在采摘成熟的灰树花

“我们采摘灰树花的时候，用中间两个拇指放在菌子的根部，然后这样轻轻地一抬，这样才不得损坏灰树花的叶片。”基地管理员胡艳正在给采摘工作指导。

灰树花是一个短平快的项目，一年种一次，收两季，它具有防癌、抗癌、抗衰老、提高免疫力、增强记忆力等保健功能，且产量高、风险小、经济效益好。

灰树花

“去年的试种成功了，今年引进了东西部协作项目，大力地发展灰树花，发展效益很好，现在我们采摘每一朵灰树花，大概有七八斤，有些大的甚至有十来斤。”新场村党总支书记黄俊榜说，“现在合作社又在大棚试种灰树花，准备种植10个大棚，把这个项目逐渐壮大起来。”

据黄俊榜介绍，该项目是东西扶贫协作项目，该村通过“党支部+公司+合作社+贫困户”的经营模式来实施这个项目，覆盖贫困户142户，让当地群众获得了看得见摸得着的实惠。

“我们到这里来干活，80元一天，一个月可以赚到2500到2600元，还能够照顾到家里。”新场村贫困户杨余香高兴地说。

水尾镇新场村灰树花种植基地，村民们正在采摘成熟的灰树花

据了解，该产业主要以零售、顾客上门采摘、批发等方式出售，价格不等，未及时售出的，由新场村食用菌厂采取保底收购。目前，水尾镇种植灰树花100亩，预计一季可产30万斤左右。

“灰树花的销售，一个是卖鲜品，再一个就是烤干，卖干品。干品有一个优势，可以存储久，经济效益也提高。我们根据灰树花的长势，通过微信朋友圈、抖音等新媒体渠道把灰树花销售出去，使我们黔货出山。”黄俊榜介绍道。

近年来，岑巩县依托生态资源优势，积极推动林业产业转型升级，借“林”发力，逐步探索了一条林中养、林下种的林业经济新模式，打造林业立体化发展，拓宽了群众的增收渠道。

记者：张燕菊 实习生：姚琴 舒丝丝