人生在世,唯美食不可辜负。
遵义城区的捞沙巷,这条只有200多米的美食小巷,集黔川渝三地特色而又独具风味。实话实说,小编本人曾不止一次在这“咔咔角角”里彻底迷失。
岂止是从未辜负,简直是情有独钟欲罢不能。
小编每到遵义,必先到捞沙巷。红窗瓦顶,古藤攀墙,青石铺地。走到牌坊下的一瞬间,你就会产生一种吃货的本能反应。眼睛看到的灯火璀璨,鼻子闻到的飘香四溢,耳朵听见的人声鼎沸都在一瞬间被同时打开。
唯独双脚,一开始是不会动的,然后就是心潮澎湃后的突然冲刺。这种兴奋,就像久别的恋人猛然相见,空气都是香的、甜的、酥脆麻辣的……
往里走,贺记汤圆、刘地主蛋包糯米饭、混浆豆花面、雷记炒洋芋、阿杜罐罐饭、笼笼炸、糖麻圆……
各个摊位老板招呼食客的吆喝声和烹炒煎炸声此起彼伏。
摊位的灯箱招牌在炊烟和穿梭的人群中时隐时现,这不仅仅是味蕾的深度欢腾,更是烟火中的热烈江湖。
遵义羊肉粉
肉片粉
蛋包洋芋
糖麻圆
小裹卷
烤大串
贺记汤圆
恋爱豆腐果
阿杜罐罐饭
如果说很多地方的美食街都是专给外地人吃的“虚有其表”,那么捞沙巷绝对是难得一见的“正统清流”。当地人常来,还和三五好友一起来,这就很能说明问题。
烤猪脚
“情不知所起,一往而深”。当你与美食拥抱,其他的当真就是浮云,因为味觉的记忆总是很长很长。
小编觉得,那些以自己的名字命名的老店,都有着相同的某种情愫。
苟朝均羊肉粉,闫四嬢烤鸡、李龙牛肉粉、徐幺嬢豆花烤鱼、先霞肠旺粉、袁锅汤蹄花、兴俞记番茄鸡、冯家豆花面……
如此种种,以自己的姓氏冠以所钟爱的某一“味”,总有一种矢志不渝的浪漫在里面。
“捞沙”之后,基本会很饱很饱了。没有去过遵义会址的可以去看看,感受“赤城遵义”的红色文化。很近,可以步行过去。之后还可以去凤凰山,登一登红军山,看看有名的"凤山八泉"。
再晚一些,如果你的肚子还乖巧懂事,那上面我提到的那些带名字的好吃的,建议再来一遍。
wow~耶!
毕竟,不能让我一个人胖。
咔咔角角:在贵州方言中表示每一个角落的意思。在遵义,每一个角落都藏着美食惊喜,赶快来一探究竟吧~~