油菜是我国第一大油料作物，占国产油料作物产油量的半壁江山，处于保障食用油供给安全的核心地位。前段时间，贵州837万亩油菜丰收归仓，其中就包括了首年推广种植的一百多万亩油研2020。作为贵州20多年来重点培育的油菜品种，首次推广效果如何？记者进行了走访。

在思南县的一家粮油企业，油研2020油菜籽经过几道工序变成了一桶桶成品菜油。据测算，100公斤油菜籽经过精准度较高的小榨油机压榨后，产出菜油35.36公斤。

贵州油研纯香科技粮油有限公司董事长余顺波告诉记者，比以前的菜籽出油效果要好得多，以前的100斤菜籽出油量只有三十一二斤。

虽然是新品种的首次推广，但在去年油菜刚种下的时候，余顺波就以高于其它油菜品种4到5毛钱一斤的价格预定了上千亩油研2020。

贵州省农科院油菜研究所副所长 向阳

“2000年到2021年，全国的油菜品种的含油量只是从40%提升到43%。10年前，我们就开展了这种高油份的材料的创新，成功选育了油研2020这一个高产油品种，达到了52.34%。含油量提升一个百分点，相当于增产2.5%。”贵州省农科院油菜研究所副所长向阳介绍到。

虽然有科研人员的保证，但是油研2020的亩产和榨油情况到底怎么样，余顺波当时心里也没底。所以油菜测产当天，他也站在地里紧张的关注着结果。

湄潭县农业农村局高级农艺师 徐小平（黑色衣服）

“实测亩产192.5公斤，比当地去年的水平增产15%左右。在这里主要是试验示范引领，逐步全面推广，种子由我们农业农村局集中采购，控制集中连片，保证品种不混杂。”湄潭县农业农村局高级农艺师徐小平介绍到。

贵州油研纯香科技粮油有限公司董事长 余顺波

“这里比较集中连片，品种的质量好控制，现在因为大家对健康非常重视，这是双低的优质油菜籽，吃起来它是回甜的，这些大户种的我们全部能保证收购。”余顺波告诉记者。

高兴的不仅是余顺波。产量的提升，赋予了这片田野新的收益。此前，因为油菜产量不高、人工成本高，当地村民哪怕种了油菜都懒得去收。“以前产量不好，全部都打在地里面做绿肥改良土壤做优质稻，现在推广这个产品（1亩）300来斤的产量是有的，收购价3块8，可以接着种。”湄潭县永兴镇界溪村村民周勇告诉记者。

经过十多年的研究，油研2020首次实现推广，最高兴的自然是科研人员。不过，受气候影响，油菜的产量和出油率都低于此前的实验结果，这也让科研人员找到了新的研究方向。“今年的这种极端天气下，需要抗干旱的，抗蚜虫的，抗其他病毒的，我们要建立一个更大的这种高通量的平台，来筛选我们需要的这种种质资源要加以利用。”向阳介绍到。

实验室里，不同基因测序的油菜幼苗正在成长。它们有些是主打抗病虫害，有些是测试压缩生长周期。正是因为每年上万份材料的实验，才使得贵州省油菜研究所在30年来育成审定了57个优质油菜品种，不仅确保贵州的油菜良种自给率达到81.7%，还在长江流域13个省市推广面积超2亿亩，创造经济效益200多亿元。

“贵州省粮油食用油的自给率达到了39%，而全国平均水平只有33%。油菜品种寻出来，对全国的粮油食用油的自给率提升意义是非常重大的。我们争取在‘十四五’末能够把含油量和产油量提升到一个更高的水平。”向阳说到。

通讯员：湄潭融媒 罗德雄