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品美酒、赏非遗……酒博会上的“最炫民族风”

动静原创
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以“汇聚全球佳酿 共创美好生活”为主题的第十二届中国(贵州)国际酒类博览会目前正在贵阳举办,来自23个国家和地区近1600家展商参展,规模创历史新高。记者采访发现,除了美酒本身,不少参展商还通过形式多样的互动体验展现酒文化内涵,贵州“老字号”酒企则将非遗元素融入展厅,持续提升品牌价值和消费者认同感。

仡佬族酿酒技艺

中国名酒馆内人头攒动,以蓝色为主调,搭配仡佬族图腾元素的雄正集团展区让人眼前一亮。步入展区,仡佬族待客之道:“三幺台”带来满满的仪式感,吸引着往来的客商驻足洽谈。

仡佬族酿酒技艺非遗传承人、贵州雄正酒业(集团)有限公司董事长 张再彬

“我们不仅准备了热情的拦门酒,还有精彩的歌舞表演。希望通过展示仡佬族文化符号,让客商重新认识我们的酱香酒。”仡佬族酿酒技艺非遗传承人、贵州雄正酒业(集团)有限公司董事长张再彬表示,借助酒博会的平台,传扬仡佬族的酿酒技艺、文化、工匠精神,将有助于扩大品牌的影响力。

“秉持‘一辈子、一件事、一瓶酒’的初心,雄正集团始终坚持传统工具手工酿造,同时注意高端市场的规划和布局。”张再彬认为,酱酒作为一种高端白酒,市场前景广阔,企业坚持做优品质、做强品牌,将迎来新发展。

非遗+直播

苗族锦鸡舞、雷山苗绣、侗族大歌……

在贵州醇、青酒和匀酒三家企业联合展厅,非遗的元素同样精彩纷呈,彰显着深厚的品牌底蕴。

贵州醇、青酒和匀酒三家企业董事长兼总经理 朱伟

“这几家酒厂本身都是贵州老牌名酒企业,也是贵州酒文化的典型代表,我们通过非遗表演宣传贵州酱酒,擦亮‘老牌名酒’招牌。” 贵州醇、青酒和匀酒三家企业董事长兼总经理朱伟表示,酒文化非常的多元化,融入非遗可以不断丰富品牌内涵。

酒博会以酒会友,酒企借此寻找新的商机。“我们在现场开设了三个直播间,连续两天做专场直播,一些没能到场的朋友也可以在网上洽谈咨询。”朱伟介绍,互联网的消费者正逐渐成为白酒消费的主力,企业在顺应这样的趋势和潮流。

历经12年发展,酒博会知名度、影响力不断提升。朱伟认为,贵州白酒产区也在这个过程中得以发展,逐渐成为全国白酒行业的高地,很多贵州酒企,尤其酱酒企业得到了较好发展。在此趋势下,“老牌名酒”更要不断创新,借助互联网深度经营、持续经营和滚动经营做大市场份额。

记者

陈思思 付友 孙艺瑗

编辑

刘泳林

责编

李佳

编审

谢红娟

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